ООО НЕВА

Гарниры в ассортименте (см. Приложение № 1 на 3 листах). — - пармиджано из кабачков - кабачки фаршированные - лагмани из кабачков - запеканка морковная - запеканка овощная - лазанья овощная - перец гриль - томаты гриль - лук гриль - овощи гриль. ; - картофельные шарики - драники из картофеля - кабачки жареные - кабачки жареные слоеные - баклажаны жареные - баклажаны жареные слоеные - баклажаны жареные с кунжутом - баклажаны аппетитные - перец по-украински - капуста цветная жареная - оладьи капустные - оладьи из кабачков - оладьи картофельные - торт из кабачков - котлеты картофельные - котлеты морковные - котлеты капустные - котлеты свекольные - голубцы овощные - гречка с грибами и овощами - ризотто овощное с баклажанами - ризотто с овощами - ризотто по-милански - гарнир вегетарианский - рис по-гавайски - гарнир Итальяно - паста фетучини с шампиньонами - картофель запеченный - картофель черри запеченный - картофель запеченный с колбасой - гратен из картофеля - запеканка картофельная с грибами - перец фаршированный запеченный - баклажаны запеченные по-гречески ; Гарниры в ассортименте: - набор для овощного рагу - овощи для пикника - помидоры свежие фаршированные - картофель отварной - картофель отварной в кожуре - морковь отварная в кожуре - свекла отварная в кожуре - овощи приготовленные на пару - рис отварной - рис отварной Светофор - каша гречневая рассыпчатая - картофель тушеный в сметане - рагу овощное - рагу овощное из кабачков - рагу из свежих овощей - капуста тушеная - капуста тушеная с сосисками - капуста тушеная с грибами - капуста квашеная тушеная с сосисками - бигус с грибами - рататуй - соте овощное - лобио - икра из кабачков - икра из баклажан - икра овощная - картофель жареный с карри - картофель Айдахо - картофель по-деревенски - картофель по-украински - картофель с грибами

Кулинарные изделия из мяса и мясопродуктов в ассортименте (смотреть Приложение № 1 на 2 листах). — Кулинарные изделия из мяса и мясопродуктов:Буженина запеченная Свинина фаршированная помидорами запеченная Мясо по-королевски Мясо по-запорожски Свинина запечённая Вирджиния Свинина запечённая по-гусарски Свинина запеченная Богатырь Свинина запечённая под овощной шубой Свинина запеченная по-домашнему Свинина по-монастырски Свинина запечённая с розмарином Свинина запеченная с черносливом Стейк запеченный по-корсикански Эскалоп запеченный с сыром овощами Эскалоп по-французски Ребрышки свиные в маринаде Эскалоп жареный с овощами Эскалоп под соусом тар-тар Свинина снежная жареная Мясо по-львовски Свинина по-венски Свиная отбивная "Сказочный город" Стейк ароматный из свинины Стейк из свинины с пряностями Шницель свиной натуральный Эскалоп Поджарка из свинины Жаркое по-домашнему Жаркое юбилейное; Мясо тушеное с овощами по-домашнему Свинина Якитори Солянка по-грузински Бигус со свининой Плов с мясом свинины Снежки Котлета Венская Колбаски по-домашнему Тефтели мясные Ёжики в томатном соусе Кабачки фаршированные мясом Баклажаны фаршированные мясом запеченные ; Кабачки фаршированные (по-молдавски) Лазанья капустная с мясом Поджарка говяжья жареная Бефстроганов говяжий Гуляш по-венгерски Жаркое под острым соусом Закуска мясная охотник Бифштекс натуральный рубленный Котлета Московская Котлета Школьная Перец фаршированный Голубцы Рататуй по-гречески Котлета мясная паровая Оладьи из печени Печень жареная любительская Печень говяжья жареная Торт печеночный Язык говяжий отварной Язык свиной отварной Печень запеченная с сыром Печень в сливочном соусе.

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в ассортименте (смотреть Приложение № 1 на 6 листах). — категория В: колбаски по-домашнему колбаски свиные колбаса «Украинская». -неформованные.категория А: фарш говяжий фарш говяжий постный фарш Домашний фарш из телятины фарш свиной фарш свиной постный категория Б: фарш свиной.Полуфабрикаты мясорастительные. категория Г:голубцы с мясом и рисом голубцы ленивые перец фаршированный.; набор для студня. категория Г: набор суповой категория Д:кость пищевая.Полуфабрикаты мясные из говядины свинины рубленые. - формованные не панированные.категория А:котлеты рубленые люля-кебаб.категория Б: бифштекс по-татарски из говядины кебаб шницель говяжий рубленый бифштекс рубленый котлета Московская котлета мясная рубленая «Гурман» котлета школьная.категория В:рулет тефтели.-формованные панированные. категория А: шницель говяжий.- в оболочке.категория Б: колбаски говяжьи колбаски «Закусочные» из свинины ; свинина по-министерски свинина по-королевски категория Б: котлеты отбивные из лопатки стейк фаршированный свинина в соусе свинина фаршированная помидорами свинина в маринаде кармашек с грибами мясо по-запорожски категория В :котлеты «Школьные» свинина фаршированная сыром и грибами. -мелкокусковые бескостные.категория А: шашлык из свиной лопатки шашлык в маринаде кавказский шашлык из свиного окорока шашлык из свиной лопатки в томатном соке шашлык классический из свиной шеи шашлык свиной в горчичном маринаде шашлык свиной в кефире шашлык свиной в маринаде калькутта шашлык свиной пикантный шашлык свиной по-сибирски гуляш поджарка.категория Б: свинина в маринаде.-мясокостные мелкокусковые.категория В: рагу ; Полуфабрикаты мясные из свинины - крупнокусковые бескостные.категория А: карбонад. категория Б: лопаточная часть окорок шея корейка грудинка.-крупнокусковые мясокостные.категория А: вырезка. категория Б: крупный кусок шея лопатка окорок грудинка.категория В: жаркое рулька ребрышки. -порционные бескостные.категория А :мясо по-запорожски отбивная стейк улитки шницель отбивной эскалоп эскалоп в маринаде свинина духовая в маринаде ; наружная часть бедра внутренняя часть бедра тазобедренная часть бедра шея корейка. - порционные бескостные.категория А: антрекот говядина духовая стейк. категория Б:грудинка. -мелкокусковые бескостные.категория А: шашлык поджарка гуляш мясо для шашлыка. -порционные мясокостные. категория А :котлеты шейка.-мясокостные мелкокусковые.категория В: рагу суповой набор. категория Г :набор для студня категория Д:кость. ; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в ассортименте:Полуфабрикаты мясные кусковые из говядины и телятины: - крупнокусковые бескостные.категория Б :задняя часть шейная часть грудная часть мясо шпигованное крупный кусок.категория А:окорок тазобедренная часть внутренняя часть филейная часть шея лопатка буженина с приправами вырезка мясо для бульона мясо для студня. -крупнокусковые мясокостные. категория Б: окорок лопатка шея грудинка лопатка рулька бедро