Спзпк Подворье

Молочные продукты. Сыры мягкие рассольные полутвердые из цельного молока (коровьего козьего) нормализованного (коровьего козьего) с массовой долей жира в сухом веществе от 20% до 70% — веществе не менее 50% Сыр «Голландский» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40%;45% 50% Сыр «Моцарелла» для пиццы с м.д.ж. в сухом веществе 45%; Сыр «Моцарелла» в пряно-масляной заливке с м.д.ж. в сухом веществе не менее 40%; Сыр «Мраморный» с м.д.ж. в сухом веществе 50%; Сыр «По-голландски» брусковый с м.д.ж. в сухом веществе 45%;50% Сыр «По-голландски» круглый с м.д.ж. в сухом веществе 45%; 50%; Сыр «По-российски» с м.д.ж. в сухом веществе 50%; Сыр «Сливочный» с м.д.ж. в сухом веществе 50%; Сыр «Топленое молоко» с м.д.ж. в сухом веществе 50% Сыр «Чойский фирменный «Подворье» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 45%; Сыр «Тильзитер» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 45%; Сыр «Гауда» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 45%; Сыр «Качотта» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 45%.; сухом веществе от 30% до 50% Сыр «Чойский фирменный «Подворье» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40%; Сыры мягкие рассольные -без вкусовых компонентов; -с вкусовыми компонентами: Сыр «Моцарелла» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44%; Сыр «Сулугуни» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44% Сыр «Фермерский» с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 50% Сыр «Чечил» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44% Сыр «Фета» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44% Сыр «Брынза» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40% Сыр «Косичка» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40% Сыр «Соломка» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40% Сыр «Охотничий» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40% Сыр «Чойский фирменный «Подворье» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40%; Сыры полутвердые - без вкусовых компонентов; - с вкусовыми компонентами: Сыр «Российский» с массовой долей жира в сухом ; Сыры мягкие -без вкусовых компонентов; -с вкусовыми компонентами: Сыр «Моцарелла» с массовой долей жира в сухом веществе менее 40%; Сыр «Моцарелла» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40%; Сыр «Буратта» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44%; Сыр «Рикотта» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 20%; Сыр «Страчателла» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44%; Сыр «Филадельфия» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 50%; Сыр «Маскарпоне» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 70%; Сыр «Камамбер» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44%; Сыр «Бри» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 50%; Сыр «Бюш» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44%; Сыр «Бюш де Шевр» (козий) с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44%; Сыр «Реблошон» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44%; Сыр «Кавказский» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 44%; Сыр «Фермерский» с массовой долей жира в ; с маркировкой: СПЗПК «Подворье» (Смотри приложение - № 1)

- из обезжиренного молока – массовая доля жира менее 0 5%; - из цельного молока - массовая доля жира от 3 5% до 4 5%; - из нормализованного молока - массовая доля жира 0 5% 1 0% 1 2% 1 5% 2 0% 2 5% 2 7% 2 8% 3 0% 3 2% 3 5% 4 0% 4 5% 4 7% 5 0% 5 5% 6 0% 6 5% 7 0% 7 2% 7 5% 8 0% 8 5% 9 0% 9 5%.

Масло сливочное: масло сладко -сливочное и кисло - сливочное несоленое и соленое Традиционное с массовой долей жира не менее 82 5%; масло сладко -сливочное и кисло - сливочное несоленое и соленое Любительское с массовой долей жира не менее 80 0%; масло сладко -сливочное и кисло - сливочное несоленое и соленое Крестьянское с массовой долей жира не менее 72 5%. Упакованное в потребительскую упаковку различной вместимости — Упакованное в потребительскую в транспортную и упаковку различной вместимости с маркировкой: СПЗПК «Подворье».