ИП Дамбиев Аюр Геннадьевич

Блюда и кулинарные изделия из мяса и пищевых субпродуктов птицы см. Приложение №1 на семи листах. — Изделия кулинарные из мяса птицы вареные: рубленые формованные панированные не панированные в т. ч. С начинкой с кожей или без нее: колбаски куриные с паприкой; голубцы из мяса птицы Су-вид; котлета куриная Су-вид; Тефтели куриные Су-вид; овощное рагу с мясом птицы Су-вид; равиоли с куриным филе. Изделия кулинарные жареные из субпродуктов птицы кусковые: печень куриная жареная с овощами; печень куриная с овощами; желудки куриные жареные с луком; печень куриная с луком и грибами. Изделия кулинарные запеченные из субпродуктов птицы кусковые: печень с овощами; рагу из субпродуктов птицы; жаркое из печени с грибным соусом и картофельным пюре; жаркое из печени с красным соусом и рисом. ; кебаб из курицы с картофельным пюре; тефтели в томатно-сметанном соусе с картофельным пюре; тефтели «По-итальянски» в томатном соусе; тефтели «По-итальянски» в томатном соусе и спагетти; тефтели «По-итальянски» в томатном соусе с картофелем; галантин; фрикадельки; фрикадельки «По-французски»; ёжик; котлета утиная; котлетки фермерские; «Буженина из мяса птицы» куриная; «Буженина из мяса птицы» куриная; паштет «Нежный» с куриной печенью; ежиками из индейки с картофельным пюре; ежиками из индейки с гречневой кашей. Изделия кулинарные из мяса птицы паровые (в том числе тушеные) рубленые формованные панированные не панированные в т. ч. с начинкой с кожей или без нее: котлеты куриные паровые; котлеты куриные паровые с грибами; голубцы с мясом; котлеты «Нежные»; биточки куриные с рисом; голубцы ленивые; ёжики; фрикадельки; тефтели из мяса курицы; котлеты из индейки на пару; котлеты из индейки на пару; котлета куриная с зеленью на пару. Изделия кулинарные из мяса птицы паровые (в том числе тушеные) рубленые формованные панированные не панированные в т. ч. с начинкой с кожей или без нее: манты с курицей с томатным соусом; манты с курицей со сметанным соусом; манты с курицей с уксусным соусом; Изделия кулинарные из мяса птицы вареные кусковые бескостные с кожей или без нее в т. ч. с начинкой с кожей или без нее: рулет куриный; мясо куриное вареное мясо кур вареное прессованное «К завтраку»; филе грудки куриное Су-вид; бедро куриное Су-вид; рулет «Нежный»; рулет куриный с фисташками; рулет куриный с черносливом; рулет куриный с курагой; рулет куриный с кедровыми орехами; рулет куриный со шпинатом; каша гречневая с цыпленком. Изделия кулинарные из мяса птицы вареные кусковые мясокостные с кожей или без нее в т. ч. с начинкой с кожей или без нее: цыплята отварные; курица в пикантном соусе Су-вид; Курица по-Тайски Су-вид; Сациви Су-вид; Рагу куриное Су-вид; Голень в маринаде Су-вид; Бедра в маринаде Су-вид; Крыло в маринаде Су-вид; куриное бедрышко отварное; курица с гречкой. ; Изделия кулинарные из мяса птицы запечённые (в том числе тушеные) запеченные (в т.ч. тушеные) рубленые формованные панированные не панированные в т. ч. с начинкой с кожей или без нее: палочки из индейки; палочки из курицы; котлеты «Минские» с укропом; оладьи куриные жареные; биточки запеченные из индейки; котлета «Особая»; бифштекс из мяса курицы; курица «Прованс»; котлеты рубленые из курицы; котлетки «Нежные» из курицы; котлеты из курицы со шпинатом; котлеты «Пожарские» куриные; котлеты «Оригинальные»; котлеты «Де-воляй» жареные; котлеты «Пожарские»; зразы куриные с сыром; котлеты куриные; котлеты биточки куриные; зраза куриная с яйцом; тефтели «Семейные»; котлетка «Сельская»; котлетка «Натуральная»; котлетка «Два в одном»; зразы с грибами; котлетка «Два в одном»; зразы с грибами; зразы с ветчиной; котлета натуральная из птицы;зразы с сыром; зразы с морковью и орехами; биточки «Сюрприз»; котлета «Пожарская»; котлета рубленая из кур; биточки куриные с грибами; тефтели в томатно-сметанном соусе; котлеты из птицы; котлеты «Нежные»; зразы с зеленью; зразы с фасолью и орехами; галантин каштанчики с начинкой; ежики из индейки; тефтели куриные; пирог куриный с грибами; котлета «Купеческая» с красным соусом и гречкой;тефтели «Семейные» с пикантным соусом и картофельным пюре; тефтели «Семейные» с пикантным соусом с гречкой и грибами; тефтели «Семейные» с пикантным соус рисом и овощами; тефтели «Семейные» с пикантным соусом с рисом и овощами; тефтели из мяса курицы; орешек; орешек грибной; орешек ореховый; зразы с луком и яйцами; зразы с капустой; голубцы с мясом; голубцы ленивые; долма; котлетки по-фермерски; голубцы ленивые; тефтельки из цыпленка; мясо по-французски; котлета куриная; биточки куриные с рисом; кебаб куриный с картофелем; котлета куриная с рисом; голубцы ленивые с картофельным пюре; голубцы ленивые с макаронами в томатном соусе; кебаб из курицы с макаронами; кебаб из курицы с рисом в грибном соусе; тефтели в томатно-сметанном соусе с макаронами; куриные котлеты кордон блю с фетучи; голубцы ленивые в томатном соусе; куриные котлеты кордон блю с фетучини; голубцы ленивые в томатном соусе; ёжики с рисом в сметано-горчичном соусе; ; рулетики «Каприз» с ветчиной и огурчиком; рулетики «Каприз» с грибами и жареным луком; рулетики «Каприз» с зеленью и чесноком; рулетики «Каприз» с сыром и ветчиной рулетик куриный с грибами жареный; филе куриное в сырной панировке; филе куриное фаршированное; филе куриное фаршированное «Пикантное»; ножка куриная фаршированная грибами; шашлык из индейки жареный; куриная грудка с зеленью; отбивная из куриных окорочков запеченная с фруктами; рулет из куриных окорочков запечённый с фруктами; рулет из куриных окорочков со специями; галантин из куриных окорочков; куриные шашлычки с овощами; рулетики «Оригинальные»; рулет «Покровский»; рулет Домашний; курица «Марсала»; курица «Пармезан»; курица в ореховой шубе; курица «Смак» с ветчиной и ананасом; курица «Смак» с грибами и огурцом; окорочка куриные фаршированные сыром; окорочка куриные фаршированные капустой и луком; окорочка куриные фаршированные морковью и луком; рулет куриный с грибами; рулет куриный с белыми грибами; грудка с помидорами; филе куриное запеченное с овощами; филе куриное «Сюрприз»; куриная отбивная под грибным соусом; азу из индейки с рисом и овощами; курица «Сюрприз»; Филе куриное запеченое; филе куриное запеченное с болгарским перцем; филе куриное запеченное с грибами; филе куриное запеченное с помидорами; филе индейки с ананасом; филе куриное «По-богемски»; филе куриное с фасолью стручковой; филе куриное «Царская Трапеза»; филе куриное с ананасом в омлете; филе куриное с помидорами в омлете; плов из курицы; запеканка «Оригинальная»; каннелоне; лазанья с курицей; плов по-узбекски из цыпленка с горохом плов по-узбекски из цыпленка; плов из птицы; плов из птицы с черносливом; плов из птицы с черносливом и горохом; плов из птицы с горохом; рулетики «Оригинальные» с красным с овощами филе из птицы «Оригинальное»; рулет «Посольский»; мешочек; рагу с курицей; жульен; курочка в тулупчике; «Удон» с курицей; индейка с овощами; грудка под шубой; жульен в булке; курица по-китайски; шницель куриный с гречкой; шашлык из курицы с картофелем; куриная отбивная под грибным соусом с картофельным пюре; кордон блю с вареным картофелем в сливочном соусе; плов с курицей; утка в ореховой шубе; гусь в ореховой шубе; ; Изделия кулинарные из мяса птицы запечённые (в том числе тушеные) кусковые мясокостные с кожей или без нее в т. ч. с начинкой с кожей или без нее в панировке или без нее: курица «По-балкански»; курица «По-китайски»; курица хрустящая; курица фаршированная «По-Грузински»; окорока куриные жареные; окорочок (бедрышко) куриное с аджикой; окорочок куриный фаршированный; бедро куриное фаршированное сыром и черносливом; голень куриная жареная; голень куриная на гриле; голень куриная в соусе из томатов; куриное бедрышко жареное; бедро куриное фаршированное сыром и черносливом; голень куриная жареная; голень куриная на гриле; голень куриная в соусе из томатов; куриное бедрышко жареное; ножка куриная жареная; куриное бедро запеченное с травами; куриный окорочок «Пикантный»; чахохбили из куриных окорочков; чахохбили из кур; окорочка куриные жареные; окорочок запечёный со специями; окорочка жареные; бедро куриное в маринаде; крылья куриные в специях; крылышки куриные жареные; крылышки куриные «По-Мексикански»; крылышки куриные хрустящие; рагу из индейки; крылышки куриные «Барбекю»; окорочка фаршированные; крылышки «Острые»; крылышки фри «По-турецки»; окорочка запеченные; курица с картофелем по-Домашнему; крылышки по-домашнему; крылышки медовые; крылышки по-домашнему; крылышки медовые; крылышки «Терияки»; цыпленок под шубкой; крыло по — мексикански; курица фаршированная «Галантин»; рагу из курицы с овощами; цыпленок карри с рисом; голень «Деликатесная» с красным соусом с рисом и овощами; куриный окорочок «Пикантный» с гречкой; куриный окорочок «Пикантный» с рисом; крылышки «Острые» с соусом томатным и картофельным пюре с овощами; утка жареная; гусь жареный; утка фаршированная картофелем; утка фаршированная черносливом; утка фаршированная яблоками; утиные бедрышки с черносливом; утиные бедрышки с брусникой; утиные бедрышки с клюквой; утиная ножка запечённая; окорочка из уточки; утка фаршированная; гусь фаршированный. Изделия кулинарные из мяса птицы запечённые (в том числе тушеные) кусковые бескостные с кожей или без нее в т. ч. с начинкой с кожей или без нее в панировке или без нее: отбивная из филе курицы; куриное филе жареное со специями; филе куриное «Колобок»; филе птицы порционное; филе птицы кусочками; филе птицы в сливках с грибами; филе птицы в сливках с овощами; медальоны из курицы; филе куриное в пряной панировке; филе куриное в беконе; ракушки из куриного филе; филе птицы запеченное; грудка куриная жареная; филе курицы; индейка под брусничным соусом; рулет куриный с ветчиной и луком; ; котлета «Ассорти»; котлета «Чесночная»; котлета «Чиполино»; котлета «Купеческая»; филе куриное фаршированное; шницель «Деревенский»; шницель «Праздничный»; филе птицы с сыром; шашлык из филе бедра кур на углях; шашлык куриный на углях; котлета по-Киевски натуральная; куриное филе в кляре; курица с овощами лапшой в кисло-сладком соусе курица с овощами лапшой в соусе «Карри»; курица с овощами в кисло-сладком соусе; лагман из птицы; паста «Фирменная Пекорино»; поджарка «Славянская» с томатным соусом и гречкой с овощами; поджарка «Славянская» с томатным соусом и картофелем фри с овощами; поджарка «Славянская» с томатным соусом и картофельным пюре; паста с курицей и грибами; паста с курицей и грибами в сливочном соусе паста с курицей и грибами; паста с курицей и грибами в сливочном соусе; котлета по-Киевски рубленная с картофельным пюре; котлета по-Киевски рубленная с макаронами в горчичном соусе; шницель из курицы с картофельным пюре; куриная отбивная; котлета по-Киевски с запеченными картофельными дольками; курица терияки с рисом и овощами; отбивная из куриного филе с отварным картофелем. Изделия кулинарные из мяса птицы жареные (основным способом во фритюре гриль рубленые формованные панированные не панированные с кожей или без нее в т. ч. с начинкой или без нее в панировке или без нее: наггетсы куриные жареные; купаты люля-кебаб; котлеты биточки куриные; купаты из индейки; купаты куриные; котлета по-киевски из рубленого мяса; котлета «Пожарская»; котлета из индейки; котлета «Пожарская»; котлета из индейки; котлетки на шпажках; купаты «Дачные»; купаты «Пикник»; купаты «Гриль»; люля-кебаб; крокеты; биточки; биточки с морковью; биточки «Здоровье»; медальоны «Конвертики»; колобок куриный; батончик с печенью; котлета «Купеческая» с красным соусом и гречкой; котлеты «Пожарские»; люляшка; колбаски шашлычные; палочки из фарша карри; медальоны; котлеты «Енисей»; куриные палочки; шницель «Люкс»; шницель куриный рубленный; колбаски; колбаски для жарки; котлета куриная на гриле; кебаб куриный с кускусом; котлета куриная с нутом; котлета куриная; котлеты куриные «Нежные»; курица в сливочном соусе; котлеты куриные «Нежные» с пастой и соусом. ; Блюда и кулинарные изделия из мяса и пищевых субпродуктов птицы: Вид: жареные (основным способом во фритюре гриль): Подвид: кусковые мясокостные с кожей или без нее в т. ч. с начинкой или без нее в панировке или без нее: курица (целиком) гриль; курица (целиком) гриль острая; курица-гриль с лимоном; курица-гриль с черносливом; курица-гриль с яблоком; курица-гриль «По-волжски» цыплята «Табака»; индейка жареная; курица жареная; окорочок (цыпленок) гриль; окорочок (цыпленок) гриль острый; бедро куриное жареное; курица (бедрышки) гриль острые; курица (бедрышки) гриль куриная ножка в медовой глазури; цыплята жареные мясо цыплят жареное; бедрышко «Любительское»; курица фаршированная; курица (полутушка) гриль; курица (крылья) гриль острые; курица (крылья) гриль; сациви; цыплята табака; курица «Гриль»; голень и бедро куриные «Гриль»; окорочка «Гриль»; окорочка куриные жареные «Гриль»; окорочка куриные жареные; чахохбили из курицы; сациви из индейки; сациви из курицы; крылышки куриные «Оригинальные»; крылышки куриные в медовом маринаде; крылышки куриные жареные «Гриль»; крылышки «Гриль»; куриные крылышки с отварным рисом; крылышки в соусе терияки; крыло куриное «Крылья советов»; крылышки куриные в кисло-сладком соусе; бедрышко «Любительское» с пикантным соусом бедро куриное (жареное) с картофельным пюре; утка-гриль; рагу из утки; рагу из гуся; утиная ножка жареная. Изделия кулинарные из мяса птицы. Изделия кулинарные из мяса птицы жареные (основным способом во фритюре гриль) кусковые бескостные с кожей или без нее в т. ч. с начинкой или без нее в панировке или без нее: курица (филе) гриль острые; курица (филе) гриль; стейк из курицы; грудка куриная в панировке; шашлык куриный; котлета натуральная из птицы; филе куриное в кунжуте; филе куриное с грецкими орехами; филе куриное «Медовое»; филе куриное «По-мадридски»; филе куриное с овощами; филе куриное с маслинами; шашлычок куриный; филе птицы по-столичному; бедро куриное жареное; окорочка куриные фаршированные гриб-луком; шницель куриный натуральный бедро куриное жареное окорочка куриные фаршированные грибами и луком; шницель куриный натуральный; курица в обсыпке; кордон блю из курицы; куриное филе в карамели; филе куриное жареное в специях; наггетсы куриные жареные; наггетсы куриные; стрипсы куриные; котлета натуральная из птицы; рулетики куриные с яйцом; котлета по-киевски; котлеты «Оригинальные»; кармашки из куриных окорочков с ветчиной и сыром; отбивная куриная с грибами; отбивная куриная в кляре; курица по-тайски; любава; грудка куриная в кляре; рулетик «Пташка»; котлета «Деликатесная»; котлета «Киевская»; котлета «Рубленная»;

Изделия кулинарные из мяса см. Приложение на 4-х листах. — Продукты вареные Су-вид: Говядина Су-вид; ребра говяжьи Су-вид; шея говяжья Су-вид; голяжка говяжья Су-вид; гуляш из говядины Су-вид; котлеты из говядины Су-вид; говядина с овощами Су-вид; Свинина Су-вид; поджарка из свинины Су-вид; рулька свиная Су-вид; ребра свиные Су-вид; свинина с овощами Су-вид; Котлеты Су-вид (говядина и свинина) голубцы с мясом и рисом Су-вид; перец фаршированный с мясом и рисом Су-вид. Блюда и кулинарные изделия из мяса паровые: Мясо (говядина свинина) приготовленное на пару с овощами и без; биточки котлеты тефтели фрикадельки зразы долма манты позы буузы. Блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов жареные: Печень «Оригинальная» жареная; печень говяжья жареная с луком; торт печеночный; оладьи из печени оладьи печеночные; оладьи из печени жареные; колбаса из печени говяжьей жареная; колбаса из печени свиной жареная; паштет из печени; зразы картофельные с печенью; язык жареный; ушки свиные жареные с луком и копченой паприкой. Блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов тушеные: Сердце с овощами тушеное; рубец с овощами тушеный; печень с овощами; рагу из субпродуктов печень «По-королевски». Блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов запечённые: печень в сметанном соусе печень запеченная с грибами; печень запеченная с сыром; котлеты печеночные; оладьи из говяжьей печени; язык говяжий запеченный; язык с картофелем запеченный в соусе; уши свиные запечённые; рубец говяжий в соусе запечённый. Блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов вареные: Клецки из печени; клецки из костного мозга; язык говяжий отварной; язык отварной (говядина свинина баранина); язык с картофелем; рубец вареный ушки с ливером и печенью; вареники с ливером; вареники с печенью вареники с печенью со шпиком; вареники с печенью и гречневой кашей заливное из языка. Блюда и кулинарные изделия из пищевых субпродуктов пастеризованные: паштет из печени кролика с чёрной смородиной и чиа; паштет из печени кролика с миндалем; паштет из печени; паштет из субпродуктов. ; Блюда и кулинарные изделия из мяса запеченные: Мясо запеченное (говядина свинина баранина); мясо «По-французски»; мясо «По-дворянски»; мясо запеченное с сыром; мясо с огурчиками; грудинка свиная чесночная; котлеты отбивные запеченные с грибами; котлеты натуральные запеченные в соусе (баранина козлятина телятина); ребрышки свиные острые «гриль» запеченное мясное трио; мясной дуэт; антрекот с помидорами; говядина запеченная говядина запечённая с грибами; говядина в луковом соусе запеченная; свинина «По-милански»; свинина с помидорами и сыром; свинина с сырной корочкой; свинина «Мехико»; свинина в «Лисьей шубе»; свинина с ананасом запеченная; свинина запеченная; свинина с овощами запеченная; свинина с огурчиками по-тирольски; свинина запеченная с белыми грибами; свинина запеченная с грибами; свинина запеченная с грушей; свинина запеченная с картофелем; свинина запеченная с перцем болгарским перцем свинина запеченная с помидорами; свинина по-боярски запечённая; свинина под ананасами запечённая; окорок запечённый в сливочном соусе с окорок запеченный «По-домашнему»; корейка с помидорами; корейка запеченная «По-княжески»; эскалоп с баклажанами; эскалоп с помидорами; медальоны из свинины; баранины запеченной в молочном соусе; свиная отбивная в сливочно-грибном соусе; шницель с овощами; грудинка свиная «Домашняя»; рулька свиная запечённая тефтели; тефтели мясные; тефтели мясные с красным соусом; бифштекс с овощами; бифштекс с картофелем; ёжики в сметанном соусе; картофель «По-итальянски»; запеканка «Оригинальная»; лазанья; лазанья мясная; лазанья с ветчиной и сыром; омлет с ветчиной; омлет с ветчиной и сыром; поросенок фаршированный запечены; рулет из (свинины телятины говядины баранины) мясные гнезда; голубцы; каннелоне с мясом; помидоры фаршированные; перец фаршированный. Блюда и кулинарные изделия из мяса вареные: Говядина отварная; мясо отварное (говядина свинина баранина); плов; плов «По-узбекски»; плов из говядины; плов из свинины; рулет мясной пельмени мясные; равиоли; пельмени с маслом; хинкали; вареники (с разными начинками). ; зразы мясные с грибами и сыром; гнезда мясные с грибами и овощами; гнезда мясные с картофельным пюре; свинина жареная в тесте; свинина в пивном кляре; свинина в кляре; мясное буррито; пельмени жареные с маслом; Блюда и кулинарные изделия из мяса тушеные: говядина «Пикантная»; гуляш «Пряный»; гуляш «Пряный» с гречкой и овощами; гуляш из говядины; гуляш «Пикантный»; гуляш «Пикантный» с красным соусом и картофельным пюре; гуляш «Пикантный» с красным соусом и рисом с овощами; гуляш «Венгерский»; мясо духовое; мясо «По-строгановски»; свинина «По-китайски»; свинина «По-строгановски» (латвийское национальное блюдо); свинина «По-строгановски»; свинина «По-строгановски» и картофельным пюре; свинина «По-строгановски» с гречкой; свинина с фасолью; свинина тушеная с овощами; поджарки из свинины; грудинки в соусе (баранина козлятина телятина свинина); грудинка с чечевицей; говядина тушеная с черносливом; говядина в красном кисло-сладком соусе; говядина с грибами и овощами; говядина с овощами; говядина с перцем и баклажанами; говядина тушенная с черносливом; говядина тушеная; баранина тушеная козлятина тушеная; свинина тушеная; бефстроганов; бефстроганов из говядины; бефстроганов из говядины с картофельным пюре; бефстроганов из говядины с гречкой; азу; азу «По-татарски»; баклажаны обжаренные с мясом и чесноком; «Вок» со свининой; «Вок» с говядиной; «Вок» с говядиной и курицей; «Вок» со свининой и курицей; «Вок» со свининой и говядиной; жаркое по-домашнему; Жаркое с грибами; Рагу из свинины; Рагу из телятины с соусом «Демиглас»; Лагман из говядины; Лагман из телятины; Лагман с мясом и овощами; «Лапша по-японски» со свининой; «Лапша по-японски» с говядиной; паста «Карбонара»; паста «Мексикано»; солянка мясная; солянка с сосисками;«Удон с говядиной»; «Удон со свининой»; чанах (грузинское национальное блюдо); бигус со свининой; фунчеза со свининой; лапша гречневая с мясом; свинина с овощами «Фирменная»; говядина с овощами «Фирменная» тефтели из говядины; тефтели с гречкой отварной; тефтели с рисом отварным; тефтели с макаронными изделиями отварными; тефтели «Нежные»; тефтели «Нежные» с красным соусом и гречкой с овощами; тефтели «Нежные» с красным соусом и картофельным пюре; тефтели (говядина телятина баранина козлятина свинина); тефтели с рисом (говядина телятина баранина козлятина свинина); тефтели с гречкой и томатным соусом; фрикадельки в соусе (говядина телятина баранина козлятина свинина);голубцы ленивые тушеные ёжики «По-старорусски» тушеные; паста «Болоньезе» перец фаршированный мясом и рисом; перец фаршированный тушеный; перец фаршированный; голубцы; голубцы тушеные; голубцы с мясом и рисом; говядина тушеная шпигованная; пельмени «По-таежному» пельмени «По-царски».; Изделия кулинарные из мяса. Блюда и кулинарные изделия из мяса жареные (основным способом во фритюре гриль): Антрекот; антрекот с луком; антрекот с яйцом; филе; филе с соусом; филе с грибами и соусом; филе с помидорами и соусом лангет; лангет с помидорами; лангет с соусом; стейк из говядины; стейк из свинины; стейк из шейки; стейк в сыре; ростбиф из говядины; отбивная из мяса; отбивная из мяса (говядина оленина баранина свинина) ;отбивная из свинины под сыром свинина отбивная в яйце; свиная отбивная «По-домашнему»; грудинка жаренная во фритюре (баранина телятина); котлеты натуральные из (баранина телятина свинина);котлеты отбивные (телятина баранины свинина); котлеты свиные натуральные на косточке; поджарка из ( говядины свинины баранины);ромштекс; шашлык из баранины ( из говядины свинины баранины); шашлык и в лаваше; шашлык «Престиж»; шашлык на углях; шашлык с перцем и луком; шашлык «Пикантный»; шашлык «Охотничий» с грибами; шницель жареный; шницель жареный; шницель из свинины с кунжутом; шницель с томатами и оливками; шницель свиной в сырной панировке; шницель свиной «По-испански»; эскалоп; окорок жаренный с помидорами; окорок жареный с луком; мясо жаренное мелким куском; свинина барбекю; баранина барбекю; бастурма ребрышки свиные «Пикантные»; ребрышки «Пикантные» гриль; свинина в сыре; свиное филе в медовой глазури; медальоны из свинины; свинина в картофеле; бифштекс; бифштекс рубленый; бифштекс рубленый с яйцом; бифштекс рубленый с луком; бифштекс «По-казачьи; колбаски «Кавказские»; колбаски Итальянские»; колбаски аппетитные; колбаски «Сытные»; колбаски мясо-крупяные; колбаса «Домашняя»; жареная; колбаски-гриль жареные; котлеты натуральные рубленые (баранина свинина); котлеты по-домашнему; котлеты «Домашние»; котлеты «Домашние» жареные; Котлеты мясные; Котлеты «Нежные»; Котлеты «Купеческие»; Котлеты с сыром; Котлеты из говядины; Биточки по- домашнему; Биточки с грибным соусом и картофельным пюре; Люля-кебаб; Купаты «Чесночные»; шницель (говядина свинина баранина); шницель натуральный рубленный (свинина баранина говядина); макароны «По-флотски»; говядина фаршированная; рулет мясной; рулет с грибами; рулетики мясные «Пряные»; рулетики из свинины с карбонатом; рулетики «Банкетные» с сыром и огурчиком; рулетики «Банкетные» с ветчиной и огурчиками; отбивная свиная фаршированная жареная; мясо с черносливом; котлеты свиные «Карамболь» жареные; котлеты «Лакомка»; грудинка фаршированная рисом и печенью; грудинка фаршированная кашей; зразы с яйцом; зразы отбивные (говядина свинина); зразы рубленые (говядина баранина телятина козлятина свинина); зразы картофельные с мясом;

Изделия кулинарные. Вторые обеденные блюда: см. Приложение №1 на одном листе. — Изделия кулинарные. Вторые обеденные блюда. Кулинарные изделия. Вторые обеденные блюда. Вторые обеденные блюда из мяса: Хушур с мясом Хушур с мясом и сыром Бууза Хушур с сыром Паста Болонезе Рис с овощами WOK с острой говядиной WOK с говядиной WOK с курицей WOK с овощами WOK с шампиньонами Рис с острой говядиной Рис с курицей Рис со свининой WOK со свининой Цуйван Жареха с говядиной Жареха с курицей Говядина по-строгановски Жареха со свининой Кочевник Гуляш из говядины Котлета куриная Котлета по-киевски котлета Домашняя котлета мясная Зразы мясные с черносливом Зразы с картофелем и грибами зразы картофельные Твистер Цезарь Тортилья Боовы со сгущенкой; Плов по-узбекски плов плов из телятины и горохом лапша отварная Рамэн с говядиной Рамэн с курицей лапша по- японски лазанья пельмени «Гедзе» яичные блинчики ребра говяжьи с картофелем и овощами боул с гречкой боул с овощами гречка с грибами. Гарниры: Картофель по-деревенски Картофельное пюре Рис отварной рис с овощами рис с яйцом Картофель фри Макаронные изделия Бобовые изделия Крупянные изделия; гратен картофельный картофель отварной овощное ассорти овощи припущенные рагу овощное овощи жареные айдахон картофель пай.