Сельскохозяйственный Перерабатывающий Снабженческо-Сбытовой Потребительский Кооператив "Тэрэнги"

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные: смотри приложение № 1 на четырех листах. — Мясные мелкокусковые (бескостные мясокостные) из свинины в маринаде и без маринада: -категории А: бефстроганов поджарка азу гуляш; -категории Б: свинина для шашлыка мясо для плова;-категории В: котлетное мясо свиная обрезь шашлык из свинины шашлык "Тэренги" шашлык "Классический" шашлык "Кавказский" шашлык в маринаде шашлык «В майонезе» ребрышки в маринаде ребрышки «Для барбекю» ребрышки «Для гриля» ребра «BBQ»; -категории Г: рагу из свинины набор для бульона свиной ребрышки свиные суповой набор «Свиные косточки». Мясные мелкокусковые (бескостные мясокостные) из баранины в маринаде и без маринада: -категории А: бефстроганов мясо для шашлыка мясо для плова -категории Б: шашлык из баранины шашлык "Тэрэнги шашлык "Классический" шашлык "Кавказский" шашлык в "Маринаде"; -категории В: баранина для жарки баранина в маринаде ребрышки для барбекю; -категории Г: набор для харчо набор для бульона рагу из баранины. Мясные кусковые порционные (бескостные) из говядины (панированные непанированные): -категории А: филе лангет антрекот стейк бифштекс натуральный медальоны из говядины отбивная для гриля "Фантазия" говядина духовая ростбиф говяжий ромштекс. Мясные кусковые порционные (бескостные) из свинины в маринаде и без маринада (панированные непанированные): -категории А: вырезка эскалоп стейк антрекот шницель натуральный свинина духовая свинина-гриль карбонад "Мясной шедевр"; -категории Б: лангет отбивная для гриля "Фантазия" шаурма для гриля медальоны из свинины котлета отбивная грудинка-гриль; -категории В: шейка "Сочная" свиная шея для запекания бекон для гриля котлета натуральная котлета отбивная; -категория Д: ребра свиные для гриля в специях. ; Мясные крупнокусковые (бескостные мясокостные) из свинины (отрубы распил): -категории А: вырезка стейк "Из свинины"; -категории Б: корейка окорок свиной тазобедренная часть лопаточная часть карбонад карбонад "По-домашнему" шейно-подлопаточная часть подлопаточная часть свинина односортная мясная свинина для жарки свинина для тушения ростбиф окорок бескостный шея бескостная свиная шея для запекания "Пикантная" рулет "Сочный"; -категории В: грудинка котлетное мясо спинная часть (корейка) щековина (баки) рулька (предплечье) голяшка рулька "Фермерская"; -категории Г: поясничная часть с пашиной грудинка рагу ребра свиные свинина жирная; -категории Д: рулька (предплечье) голяшка кость пищевая. Мясные крупнокусковые (бескостные мясокостные) из баранины: -категории А: тазобедренная часть котлетное мясо баранина для жарки; -категории Б: лопаточная часть корейка грудинка филей на кости окорок бараний шея на кости; -категории Г: ребра бараньи. Мясные мелкокусковые (бескостные мясокостные) из говядины в маринаде и без маринада: -категории А: бефстроганов поджарка азу гуляш; -категории Б: котлетное мясо мясо для шашлыка шашлык "Тэрэнги" шашлык "Классический" шашлык "Кавказский" шашлык в маринаде шашлык "Из телятины" мясо для плова шашлык из говядины «Байкал»; -категории В: обрезь мясная говяжья мясо для фарша суповой набор грудинка для харчо набор для борща; -категории Г: суповой набор набор для бульона рагу из говядины грудинка «Для борща» суповой набор «Говяжий»; - категории Д: кость суповая. Мясные мелкокусковые (бескостные мясокостные) из конины: -категории А: поджарка; -категории Б: бефстроганов гуляш азу мясо для шашлыка мясо для плова ребрышки для жаркого; -категории В: конина для супа грудинка на харчо; -категории Г: рагу из конины суповой набор из конины.; Мясосодержащие рубленые формованные фаршированные: -категории В: голубцы "Домашние" перец фаршированный "Пикантный" зразы "С грибами" зразы "С ветчиной" зразы с сыром зразы с яйцом зразы с картофелем зразы с капустой. Мясные крупнокусковые (бескостные мясокостные) из говядины (отрубы распил): -категории А: вырезка длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край) тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок) лопаточная часть (лопатка предплечный край) спинно-поясничная часть покромка филейная часть говядины бескостная филей говядины на кости стейк из говядины антрекот из говядины ростбиф; -категории Б: тазобедренная часть (оковалок огузок кострец) спинная часть подлопаточная часть шейная часть говядина односортная зарез голяшка передняя голяшка задняя; -категории В: поясничная часть (антрекот) грудинка бескостная грудинка на кости котлетное мясо подбедерок рулет "Телячий"; -категории Г: пашина ребра говяжьи суповой набор зарез; -категории Д: кость пищевая лытка для холодца. Мясные крупнокусковые (бескостные мясокостные) из конины (отрубы распил): -категории А: вырезка спинно-поясничная часть длиннейшая мышца спины тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок) филе из конины филей конский на кости лопаточная часть подлопаточная часть покромка; -категории Б: тазобедренная часть (оковалок огузок кострец) поясничная часть (антрекот) спинная часть лопаточная часть (лопатка предплечный край) шейная часть конина для тушения конина для варки конина односортная; -категории В: грудинка из конины котлетное мясо пашина зарез голяшка передняя голяшка задняя; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные: Мясные рубленые неформованные: -категории А: фарш "Говяжий" фарш "Фермерский" фарш «Конский» фарш «Тэрэнги»; -категории Б: фарш " Для бууз» фарш «Домашний» фарш «Для пельменей» фарш «Свиной по-домашнему»; -категории В: фарш "Еравненский" фарш мясной «Городской». Мясные рубленые формованные (панированные непанированные): -категории А: котлеты «По-домашнему» бифштекс «Говяжий» котлеты «Телячьи» бифштекс «Рубленый» котлеты «Фермерские»; котлеты «Рубленые» котлеты «Купеческие» котлеты «По-сибирски»; -категории Б: котлеты «Говяжьи» котлеты «Удачные» котлеты "Натуральные рубленые" котлеты "Сытные" люля-кебаб "Кавказский" люля-кебаб "Ароматный" бифштекс «Мозаика» фрикадельки «Домашние»; -категории В: бифштекс «Аристократ» шницель «Министерский» шницель мясной бифштекс биточки ежики «Мясные» котлеты «Степные» фрикадельки "В супчик"; тефтели «Ширингинские» фрикадельки «Домашние» оладьи мясо-печеночные; голубцы «Любимые» котлеты "Домашние" фрикадельки биточки мясные котлеты «Вкусные». Мясосодержащие рубленые формованные (панированные не панированные): -категории В: голубцы "Ленивые" фрикадельки "С рисом» фрикадельки "Домашние" биточки "Мясные" ежики "Мясные» -категории Г: ежики "Домашние" тефтели "Ежики" котлеты биточки мясные с гречкой; биточки мясные с капустой; биточки мясные с рисом; биточки мясо-картофельные. -категории Б: голубцы "Домашние" колбаски для жарки "Домашние" колбаски для жарки "Вкусняшки" колбаски для жарки «Чевапчичи» колбаски для жарки «Кебабчета» купаты "Аппетитные" купаты «Из свинины» колбаски для жарки «Ширингинские» -категории В: колбаски для жарки "Мексиканские" купаты «Баварские с сыром» купаты "Деликатесные" колбаски "Шашлычные".

колбаса фаршированная "Хошхоног" кровяная колбаса "Еравнинская" колбаса мясная "Хиимэ" колбаса печеночно-кровяная «Эреэлжэ».

холодец "Домашний"; "Язык говяжий в желе"; колбаса ливерная "Степная"; ассорти "Оригинальное"; закуска "Домашняя"; начинка "Для пирожков"