ИП Городова Александра Павловна

из щуки окуня плотвы омуля пеляди (сырок) сазана язя карася леща сома налима красноперки верхогляда троегуба (большерот) судака минтая трески горбуши кунджи кумжи кеты семги нерки форели сельди: -кусковые: рыба неразделанная разделанная с головой разделанная обезглавленная обезглавленная полупотрошеная потрошеная потрошеная обезглавленная тушка тушка полупотрошеная пласт полупласт спинка кусок потрошеная семужной резки теша брюшки стейк стейк в специях (или сухарях) филе на коже (или без кожи) филе на коже (или без кожи) в специях (или сухарях) полуфабрикат в специях (или сухарях) полуфабрикат для варки припускания тушения жарки запекания рулет натуральный с начинками полуфабрикат для шашлыка шашлык в маринаде поджарка поджарка в специях (или сухарях) набор для ухи головы хребты; -рубленые неформованные: фарш "Рыбный"; -рубленые формованные: котлеты палочки мидальоны фрикадельки биточки тефтели рулет зразы с луком и яйцом зразы с грибам зразы с сыром зеленью крокеты наггетсы купаты колбаски для жарки: "Пикник" "Кабанские" "Огонек" "Байкальские" "Завтрак на Байкале" "Грильеры"; -в тесте: пельмени позы беляши; -фаршированные: щука сазан горбуша кумжа терпуг.

-Икра ледяной рыбы соленая деликатесная -Икра минтая соленая деликатесная -Икра минтая соленая деликатесная "Закусочная" -Икра минтая соленая деликатесная "Бутербродная" -Икра минтая соленая деликатесная "Любительская" -Икра минтая соленая деликатесная "Провансаль" -Икра мойвы соленая деликатесная -Икра нототении соленая деликатесная -Икра палтуса соленая деликатесная -Икра пресноводных рыб соленая деликатесная -Икра сельди соленая деликатесная -Икра сиговых рыб соленая деликатесная "Северянка" -Икра трески соленая деликатесная.

(неразделанная жаброванная обезглавленная потрошеная с головой зябренная полупотрошеная потрошеная потрошеная обезглавленная потрошеная семужной резки пласт пласт с костью пласт клипфискной разделки палтусная разделка пласт с головой обезглавленный пласт полупласт тушка тушка полупотрошеная балычные изделия (балык балычок) спинка боковник теша кусок кусочки ломтики филе с кожей и без кожи филе-кусок с кожей или без кожи брюшки ассорти рыбное рыба к пиву рулет-рыба (рулет из филе) соломка (палочки) изделия формованные хребты головы слайсы чипсы): -сельдь (атлантическая тихоокеанская) сардина тихоокеансквя (иваси) голец горбуша кета лосось кунджа кумжа жерех зубатка палтус (белокорый синекорый) анчоус белорыбица камбала карась карп кефаль кижуч килька мойва корюшка масляная рыба минтай муксун нельма нерка нототения путассу пангасиус щука осетр окунь окунь морской лещ омуль пелядь (сырок) язь сиг пикша плотва ряпушка сом налим красноперка верхогляд троегуб (большерот) судак сазан сайда сайра салака сардинелла семга сима ставрида скумбрия судак тарань терпуг треска тугун тюлька форель форель радужная хамса хариус хек чавыча чир чехонь толстолобик рыба мелкая.