ДействуетИзготовительЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.89858/20
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте охлажденные и замороженные:; Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте охлажденные и замороженные: - в тесте с мясной начинкой фасованные и весовые замороженные:категория В: буузы Кабанские, буузы Фермерские, пельмени Кабанские, пельмени Забайкальские;категории Г: буузы Чабанские;- мясные рубленные не формованные фасованные:категория А: фарш из говядины;категории Б: фарш из свинины, фарш из свинины и говядины Домашний;- мясные рубленные формованные панированные весовые и фасованные:категория Б: котлеты Домашние, биточки, шницель;категория В: котлеты Пикантные;- мясные рубленные формованные не панированные весовые и фасованные:категория Б: ежики;категории В: тефтели;- мясные рубленные формованные панированные фасованные:категория Г: котлеты Диетические;- мясосодержащие рубленные формованные не панированные фасованные:категория Г: голубцы Ленивые;- мясосодержащие рубленные формованные панированные фасованные:категория Г: котлеты Забайкальские;- мясосодержащие рубленные формованные фаршированные фасованные:категория Г: голубцы Ононские;- мясные мелкокусковые бескостные из говядины фасованные в маринаде и без маринада:категория А: азу, бефстроганов, поджарка, шашлык, гуляш;- мясные мелкокусковые бескостные из свинины фасованные в маринаде и без маринада:категория А: поджарка, шашлык;- полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины фасованные:категория Г: рагу свиное, ребрышки свиные;; Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте охлажденные и замороженные: - мясные мелкокусковые мясокостные из говядины фасованные:категория Г: набор для бульона, рагу говяжье;- мясные крупнокусковые мясокостные из свинины фасованные: сортовой разруб (распил замороженного сырья) свинины:категория Б 1 сорт: тазобедренная часть (окорок); лопаточная часть; спинна часть (корейка);категория Г 1 сорт: поясничная часть с пашиной, грудинка, свинина жирная;категория Д 3 сорт: рулька (предплечье), голяшка;- мясные крупнокусковые бескостные из свинины фасованные:категория А: вырезка;категория Б: окорок свиной без кости, лопаточная часть, карбонат (длиннейшая машца спины), ростбиф (мясо для жарки), свинина для жарки;, щековина (баки), шея, мясо для тушения;категория В: котлетное мясо;категория Г: грудинка, корейка;категория Д: сало-шпик, шкурка свиная;- мясные крупнокусковые бескостные из говядины фасованные:категория А: вырезка, длиннейшая мышца спины, тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок), лопаточная часть, подлопаточная часть, ростбиф (говядина для жарки);Категория В: грудинка, покромка;- мясные крупнокусковые мясокостные из говядины фасованные:сортовой разруб (распил замороженного сырья) говядины:категория Б 1 сорт: тазобедренный (оковалок, огузок, кострец), поясничный (антрекот), спиной, лопаточный (лопатка, предплечный край), грудинная часть;категории Г:2 сорт: шейный, пашина;3 сорт: зарез, голяшка передняя, голяшка задняя;; Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте охлажденные и замороженные: - мясные крупнокусковые бескостные из конины фасованные:категория А: вырезка, длиннейшая мышца спины, тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок), лопаточная часть, подлопаточная часть;категория В: грудинка, покромка, ростбиф (конина для жарки);- мясные крупнокусковые мясокостные из конины фасованные:сортовой разруб (распил замороженного сырья) конины:категория Б 1 сорт: тазобедренный (оковалок, огузок, кострец);категория В 1 сорт: поясничный (антрекот), спинной, лопаточный (лопатка, предплечный край), грудинная часть;категория Г:2 сорт: шейный, пашина;3 сорт: зарез, голяшка передняя, голяшка задняя;- мясные крупнокусковые мясокостные из баранины фасованные:категория Б: филей бараний на кости, окорок бараний с костью, шея баранья на кости, лопатка баранья;- мясные крупнокусковые бескостные из баранины фасованные:категории А: окорок.