Декларации и продукция Муниципальное Автономное Учреждение "Городской Комбинат Школьного Питания"

Картофель свежий очищенный охлажденный целый и нарезанный в вакуумной упаковке.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87100/24

Полуфабрикаты овощные охлажденные и замороженные — Полуфабрикаты овощные охлажденные и замороженные: Картофель свежий очищенный Картофель свежий нарезанный (крупный кубик средний кубик брусок долька соломка ломтики шарики стружка) Свекла свежая очищенная Свекла свежая нарезанная (средний кубик крупная соломка мелкая соломка ломтик) Морковь свежая очищенная Морковь свежая нарезанная (средний кубик мелкий кубик крупная соломка мелкая соломка кружки) Лук репчатый очищенный Лук репчатый нарезанный (кольцо полукольцо мелкий кубик) Капуста белокочанная очищенная Капуста белокочанная нарезанная (соломка шашка) Капуста краснокочанная очищенная Капуста краснокочанная нарезанная (соломка шашка) Капуста цветная очищенная Капуста брокколи очищенная Тыква очищенная Тыква очищенная нарезанная (крупный кубик средний кубик долька соломка) Кабачки очищенные Кабачки очищенные нарезанные (крупный кубик средний кубик долька соломка) Перец стручковый сладкий очищенный Перец стручковый сладкий очищенный нарезанный (крупный кубик средний кубик долька соломка) Помидоры нарезанные (крупный кубик мелкий кубик долька кружки) Огурцы нарезанные (крупный кубик мелкий кубик долька кружки соломка) Зелень свежая столовая очищенная Зелень свежая столовая нарезанная Чеснок свежий очищенный.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87137/24

Пищевая рыбная продукция. Рыбные кулинарные полуфабрикаты охлажденные и замороженные — Пищевая рыбная продукция. Рыбные кулинарные полуфабрикаты охлажденные и замороженные: из щуки окуня плотвы омуля пеляди сырка сазана язя карася леща сома налима минтая трески камбалы наваги горбуши кунджи кумжи кеты сельди хека семги форели лосося: стейк полупласт филе кусок тушки с кожей или без нее набор для ухи; фарш тельное сеченики "Посольские" биточки "Рыбные" биточки "По-домашнему" котлеты "Рыбные" котлеты "Любительские" котлеты "Мечта" котлеты "Глобус" котлеты "Ленивые" котлеты "С овощами и сыром" котлеты рыбные с капустой и морковью колобки "Приморье" тефтели "Рыбные" фрикадельки "Рыбные" шницели "Рыбные" сосиски "Рыбные" голубцы "Дальневосточные" зразы "Сюрприз" зразы с сыром палочки "Рыбные" крокеты "Приморские" наггетсы "Рыбные" колбаски для жарки "Золотая рыбка"; пельмени "Дальневосточные" пельмени "Байкальские" позы "Дальневосточные" галки "Рыбные".

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87183/24

Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты. Полуфабрикаты мясные мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте замороженные: см. приложение 1 на двух листах. — 13. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные мясокостные из говядины: Категория В: Филей говяжий на кости; Стейк Традиционный; Категория Г: рёбрышки рёбрышки для гриля в маринаде; 14. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные мясокостные из конины: Категория В: Филей на кости; Категория Г: рёбрышки в маринаде; 15. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные мясокостные из свинины: Категория Б: Свинина на косточке котлета Натуральная Стейк "Для гриля"; Категория Г: Свинина для холодца Ребрышки для гриля; 16. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины: Категория А: бефстроганов поджарка жаркое гуляш азу мясо для плова мясо для шашлыка; 17. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из конины: Категория А: гуляш жаркое азу мясо для плова мясо для шашлыка; 18. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины: Категория Б: поджарка гуляш мясо для шашлыка жаркое мясо для плова Стрипсы; 19. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные фасованные: Категория А: фарши мясные: "Говяжий" "Натуральный" "Из конины"; Категория Б: фарш мясные: "Свиной" Домашний" "Обеденный"; 20. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные и непанированные весовые и фасованные: Категория Б: котлеты: "Домашние" "Полтавские" "Особые" "Незнайка" "Рубленые" "Оригинальные" "Мозаика" Котлеты из свинины и конины Котлета для гамбургера "Столичная"; Биточки: "Аппетитные" "Паровые"; Шницель "Школьный"; Бифштексы: "Мозаика" "Рубленый"; Наггетсы "Мясные"; Фрикадельки: "Из говядины" "Удинские"; Ёжики мясные; Люля-кебаб "Домашний"; Сеченики; Категория В: котлеты: "Румяные" "Мясокартофельные по-Хлыновски" "Сибирские"; Фрикадельки "С рисом"; Биточки "Мясные с омлетом"; Кюфта "По-московски"; Тефтели 1 вариант (с хлебом) Тефтели 2 вариант (с рисом); Драники с мясным фаршем; Пудинг из говядины; Рулет из говядины с луком и яйцом; голубцы Ленивые; Шарики "По-сибирски"; 21. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные фасованные: Категория Г: голубцы: "Домашние" "Сочные"; перец фаршированный; 22. Полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой замороженные весовые и фасованные: Категория Б: пельмени: "Школьные" "По-русски" "Батырские" "Байкальские" "От бабушки"; позы: "Забайкальские" "Степные с кониной"; Манты Манты "Восточные"; Категория В: пельмени: "Классические" "Степные с кониной"; позы "Сочные"; Чебуреки "Солнышко"; Хинкали "Кавказские"; 23. Полуфабрикаты в тесте с мясосодержащей начинкой замороженные весовые и фасованные: Категория Г: пельмени: "Студенческие" "Для жарки" "Пикантные"; Хинкали "Южные"; Беляши "Сочные". ; Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты. Полуфабрикаты мясные мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте замороженные: 1. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины: Категория А: вырезка длиннейшая мышца спины тазобедренная часть лопаточная часть котлетное мясо Говядина односортная говядина для запекания; Категория Б: пашина говядина для варки; 2. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из конины: Категория А: вырезка длиннейшая мышца спины тазобедренная часть лопаточная часть котлетное мясо конина односортная конина для запекания; Категория Б: пашина конина для варки; 3. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины: Категория А: вырезка карбонад окорок мясо с лопатки; Категория Б: шейка свинина для запекания свинина для тушения; Категория В: грудинка бекон котлетное мясо пашина; 4. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины: Категория А: лопаточный отруб тазобедренный отруб; спинной отруб поясничный отруб; Категория Б: шейный отруб; Категория В: голяшка (лытка) передняя голяшка (лытка) задняя; 5. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из конины: Категория А: лопаточный отруб тазобедренный отруб; спинопоясничный отруб; Категория Б: шейный отруб; Категория В: голяшка (лытка) передняя голяшка (лытка) задняя; 6. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины: Категория А: тазобедренный отруб лопаточный отруб окорок на кости; Категория Б: шейный отруб; Категория В: корейка поясничная часть ребра рулька голяшка; 7. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины: Категория Г: суповой набор говядина для тушения грудинка на харчо набор для холодца набор для бульона; Категория Д: кость пищевая; 8. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины: Категория Г: суповой набор конина для тушения грудинка для супа набор для бульона; Категория Д: кость пищевая; 9. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины: Категория В: рагу рулька для бульона суповой набор набор для бульона; Категория Д: кость пищевая; 10. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из говядины: Категория А: филе бифштекс антрекот лангет ромштекс Стейк; 11. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из конины: Категория А: филе бифштекс антрекот лангет; 12. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из свинины: Категория А: эскалоп шницель говядина духовая зразы натуральные;

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87215/24

Кулинарные изделия и полуфабрикаты из творога замороженные — Кулинарные изделия и полуфабрикаты из творога замороженные: Сырники Сырники с шоколадом Сырники с изюмом Сырники с курагой Сырники с черносливом Сырники с яблоками Сырники с картофелем Сырники с морковью; Пудинг творожный Пудинг творожный с изюмом Пудинг творожный с курагой Пудинг творожный с черносливом Пудинг из творога с рисом; Запеканка творожная Запеканка творожная с изюмом Запеканка творожная с курагой Запеканка творожная с черносливом Запеканка из творога с морковью Запеканка творожно-банановая Запеканка шоколадно-творожная Запеканка творожная с яблоками Запеканка творожная с фруктовой начинкой Запеканка творожная с сыром; Вареники ленивые из творога; Батончики творожные.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87249/24

Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) птицы. Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы кусковые и рубленые охлажденные и замороженные см. приложение № 1 на одном листе. — Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы кусковые и рубленые охлажденные и замороженные: 1. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные непанированные и панированные: - Котлеты (из мяса кур цыплят-бройлеров) Биточки (из мяса кур цыплят-бройлеров) Биточки куриные с овощами Биточки из мяса индейки с овощами Зразы (из мяса кур цыплят-бройлеров) Зразы куриные «Ряба» Котлеты из мяса индейки Биточки из мяса индейки Шницели из мяса индейки Кнели (из мяса кур цыплят-бройлеров) Шницели (из мяса кур цыплят-бройлеров) Медальон (из мяса кур цыплят-бройлеров) Фрикадельки (из мяса кур цыплят-бройлеров) Фрикадельки из мяса индейки Крокеты куриные; 2. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые в тестовой оболочке: Позы из окорочков Позы из мяса индейки Пельмени из мяса индейки Кокроки с мясом индейки и капустой Кокроки с мясом индейки и картофелем Беляши из мяса индейки; 3. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые неформованные: Суфле куриное с рисом Фарш из мяса индейки с рисом; 4. Полуфабрикаты из мяса кур (цыплят-бройлеров) кусковые (тушки части тушек кур цыплят-бройлеров) для гриля или запекания или жарения в панировке в обсыпке в маринаде или без них: Курица (тушка) Курица (тушка) для тушения в соусе с овощами Бедрышки куриные Голень куриная Окорочка куриные Крылышки куриные Грудка куриная для супов Кожа куриная; 5. Полуфабрикаты из мяса кур (цыплят-бройлеров) кусковые бескостные фаршированные: Окорочка фаршированные; 6. Полуфабрикаты из мяса птицы кусковые: - бескостные: Гуляш (из мяса кур цыплят-бройлеров) Гуляш из мяса индейки Брикет (из мяса кур цыплят-бройлеров) Куриная отбивная с грибами и сыром Плов из курицы Плов из индейки с овощами Рулет (из мяса кур цыплят-бройлеров) Рулетики из курицы с сыром; Мясо индейки для Индейки в кляре; Индейка для тушения Жаркое из индейки; - мясокостные: Жаркое (из мяса кур цыплят-бройлеров) Рагу (из мяса кур цыплят-бройлеров) Чахохбили по-школьному.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87285/24

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные: тесто дрожжевое тесто дрожжевое пирожковое тесто дрожжевое простое для жарки тесто дрожжевое простое для запекания; тесто дрожжевое сдобное для жарки тесто дрожжевое сдобное для запекания тесто дрожжевое сдобное с изюмом; тесто дрожжевое слоеное; тесто пресное слоеное; тесто пресное сдобное; тесто песочное; тесто пресное для пельменей вареников пиццы; тесто Кокрочное.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87330/24

Хлебобулочные изделия. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки смотри приложение №1 на одном листе. — Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: хлеб-батон хлеб-батон йодированный хлеб-батон "Диетический" хлеб-батон со смесью "Бородино" хлеб- батон витаминизированный батон "Фруктовый" батон "Радуга" хлебец для завтрака; Булочки: "Улитка в сахарной глазури" "Творожная" "Радуга" "Медовая" "Бутербродная" "Три лепестка" "Тигренок" "Посыпная" "Бантик маковый" "Дорожная" "Сентябринка" "Веснушка" "Подковка резная" "Ракушка" "Заказная" "Студенческая" "Российская" "Настена" "Неженка" "Витушка сахарная" "Домашняя" "Солнышко" "Мишутка" "Изюминка" "Жаворонок" "Сластена" "Кроха" "Рижская" "Плетенка" "Ежик" Розовая" Булочка с маком Булочка сдобная с помадкой Булочка с повидлом "Обсыпная" Булочка с курагой Булочка с орехами; Крендель "Юбилейный" Крендель "Сметанный"; Гребешки с повидлом Гребешок с начинкой из яблок брусники и повидла; Плюшка "Домашняя" Плюшка "Эстонская с сыром"; Сдоба "Рыжик"; Вертута аппетитная Вертута с яблоками Вертута фруктово-ягодная; Штрудель с яблоками Рулетик с повидлом Рулетик с черемухой Рулетик с маком Рулетик с маком по- домашнему Рулетик с черемухой; Ватрушка с творогом Ватрушка сдобная с творожной массой Ватрушка с повидлом; Шаньга (лепешка сметанная) Шаньга "Верхнеудинская"; Пышка "Каменская"; Сайка "Верхнеудинская" Сайка "Диетическая" Сайка "Ленинградская"; Батончик с кунжутом Батончик "Популярный" Батончик слоеный; Рожок слоеный; Булочка слоеная резная; Жучки с повидлом; Рогалик "Колосок"; Крученик сахарный; Кулич "Пасхальный" Кулич "Пасхальный" с шоколадной глазурью Кулич со сгущенным молоком Кулич с цукатами и изюмом; Калач "Сибирский" Калач "Снежок" Калач "Сметанный"; Круассаны с начинками Круассан слоеный "Медок" Круассан слоеный дрожжевой; Пирог открытый сладкий.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87400/24

Изделия кулинарные мучные см. приложение № 1 на одном листе. — Изделия кулинарные мучные: бутерброд с вареной колбасой бутерброд с джемом бутерброд с повидлом бутерброд с полукопченой колбасой бутерброд "Пикантный" бутерброд "Фантазия" бутерброд "Фантазия" (с изменениями для школьного питания) бутерброд горячий "Полдень" бутерброд "Сливянка" бутерброд горячий с сыром бутерброд горячий "Винни-Пух" бутерброды "Конфетти" бутерброд "Любительский" бутерброд горячий с колбасой и сыром бутерброд с мясным паштетом (промышленного изготовления) бутерброд с маслом бутерброд с сыром бутерброд с ветчиной и сыром бутерброд с ветчиной; - слойка с печенью и рисом слойка с творогом слойка с творогом и яблоками слойка с повидлом слойка с сыром и колбасой слойка с яблоками круассан "Сэндвич" корзинка "Сюрприз" корзинка "Мит Чиз" самса детская; - вареники с творогом вареники с фруктовым или овощным фаршем; - кокроки с яблоками кокроки с яблоком и брусникой кокроки со сгущенным молоком кокроки с печенью и рисом кокроки с мясо-картофельным фаршем кокроки с картофелем кокроки с капустой; - оладьи оладьи на кефире оладьи с яблоками; - блинчики блинчики с сыром блинчики с капустой блинчики "Сюрприз" блины гречневые блины с яблоками блины с маком блины с кунжутом блины кукурузные блины из тыквы; -пирожки печеные: пирожки сдобные пирожки "Трио" пирожки с черемухой пирожки с повидлом пирожки "Слойка с начинками" пирожки печеные с мясом и луком; - курник с курицей и картофелем; -пицца "Школьная" пицца со свежими перцами и помидорами пицца сборная пицца с мясным фаршем пицца "Школьник" пицца "Дорожная" пицца "Лада" пицца с мясо-капустным фаршем пицца с мясо-картофельным фаршем пицца "Сырная" пицца "Маргаритка" пицца "Кольцоне с огурцом" пицца Кольцоне с перцем"; - расстегаи с курицей расстегаи с рыбным фаршем; - хачапури "Солнышко” хачапури "Школьник" хачапури слоеные хачапури "К завтраку"; - беляши по-школьному; чебуреки по-школьному; гамбургер гамбургер с котлетой; сосиска в тесте; мясная котлета в слоеном тесте; сосиска в слоеном тесте; Хот-дог Хот-дог закрытый маффины с сыром и сосиской; гренки с колбасой и сыром.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87482/24

Мучные кондитерские изделия. Печенье — Мучные кондитерские изделия. Печенье. Печенье сдобное: Персики Фруктовое Земелах новый Слоистое Овсяное с шоколадными каплями Слоеное Курабье новое Шакер-пури новое Орешки со сгущенным молоком Орешки с начинкой Рогалики сахарные печенье Зайчики песочники Байкальские песочники Божья коровка песочники Веснушка песочники Домино печенье Серпантин песочники Мулатка.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87551/24

Мучные кондитерские изделия. Изделия кондитерские мучные см. приложение № 1 на одном листе. — Изделия кондитерские мучные: Кексы: Творожный Ореховый Мраморный Пасхальный Бутуз Столичный Ромашка шоколадная с обсыпкой Ромбаба баба Ореховая; Маффин шоколадный с конфитюром Маффины с шоколадной стружкой Маффины с грушами или яблоками Маффины с черемухой Маффины Нежные; Пряничные изделия: пряники: Валентинка Медовый Детский Шоколадный; Коврижка Медовая; Коржики: Молочный Творожный Загорский Золотистый коржик с маком; Бисквиты: бисквит лимонный бисквит шоколадный Пражский бисквит с орехом; Рулет бисквитный фруктовый Рулет бисквитный со сливочным кремом и корицей Рулет бисквитный со сливочным кремом и маком; Пирожные бисквитные: С повидлом и орехами Ромашка Подсолнух Муза Черёмуховое Ромка Корзинка фруктовая Лесовичок Медовое Сладушка Услада Муравейник; Пирожные песочные: Сашенька Рафаэлло Фея шарики Подцелуйчики Лукошко фруктовое Глазированное помадкой Корзиночка Лакомка Корзинка Молочная Корзиночки мини Лакомка; Пирожные слоёные: С помадкой и цукатами Уголок слоёный Бантик слоёный Трубочка салатная Трубочка Надежда Язык слоёный Слойка Косичка Кармашки слоёные Слойка с помадкой и орехами Слойка с конфитюром; Слойка с фруктами; Яблоки в слойке; Пирожное воздушное Вишенка; Пирожные заварные: Трубочка Снежана Сластена Кольцо заварное с цветной глазурью Кольцо заварное Шокко; Батончик кофейный с фруктовой начинкой; Батончик кофейный Сказка; Сочни с творогом.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.87660/24