ИП Ишбулдин Венер Биктимерович

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ в ассортименте (см. приложение № 1 на 4 листах) — - КАТЕГОРИИ Г: котлеты - "Пикник" "Столовые" "Аппетитные"; шницель - "Бородинский" "Деревенский" "Казанский"; биточки "Любимые"; фрикадельки "По-итальянски"; фарш "Особый" "Старомосковский". ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ РУБЛЕНЫЕ: - КАТЕГОРИИ В: котлеты - "Московские" "Деревенские" "Крестьянские" "По-домашнему"; зразы "По-селянски" - с сыром с капустой с морковью и орехами; шницель - "Говяжий" "По-венски"; биточки "Застольные"; ежики "Нежные"; тефтели "Колобок"; - КАТЕГОРИИ Г: котлеты - "Старорусские" "Каргопольские"; шницель - "Крестьянский" "Посольский"; биточки "Восторг"; ежики - "Вкусные" "Лесные" "Закусочные" "Волшебные"; люля-кебаб - "Южный" "По-восточному"; голубцы - "Сельские" "Домашние" "Хуторские" перец фаршированный; - КАТЕГОРИИ Д: голубцы "Деревенские". ; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: зразы с ветчиной; бифштекс "Говяжий"; фарш - говяжий "Для всей семьи" "Фермерский" "Столичный" "Восточный" говяжий; - КАТЕГОРИИ Б: котлеты "По-итальянски"; зразы - с сыром с яйцом; бифштекс - "Молодежный" "Городской" "Экстра" "По-гречески" "С миндалем"; биточки "Домашние"; фрикадельки - "Останкинские" "Смак"; тефтели "К обеду"; люля-кебаб - "Экзотический" "Оригинальный"; фарш - для пельменей "Домашний"; фарш "Особый" говяжий; колбаски маленькие "Кебабчета"; купаты - "Домашние" "Южные" "Дуэт"; - КАТЕГОРИИ В: котлеты - "Мусульманские" "Киевские" "Домашние" "Полтавские" "Охотничьи" "Славянские" "Дачные" "Приятные"; зразы "По-селянски" - с грибами с луком и яйцом с зеленью с фасолью и орехами; бифштекс - "Новый" "Для гурмана"; шницель - "По-киевски" "Софи" биточки - "Походные" "Семейные" "По-домашнему" "Загородные"; фрикадельки - "Бабушкины" "Любительские" "По-русски" "По-румынски" "Праздничные"; люля-кебаб "Говяжий"; фарш - для котлет для бифштексов для биточков "Котлетный" "Традиционный"; фарш "Особый" - "Любительский"; колбаски маленькие - "Балканские" "Походные"; купаты (колбаски для жарки) "Дуэт" ; рулет из фарша - "Семейный" "Столичный" "С луком" "Элегант" "Северный"; изделия из фарша - "Лягушки по-швабски" палочки из фарша "Ложный заяц"; ; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: мясо для плова из говядины; отбивная для гриля "Фантазия" (из говядины из конины из баранины); отбивная (из говядины из конины из баранины); гуляш (из говядины из конины из баранины); лангет; антрекот; эскалоп; ромштекс; бифштекс; стейк "Наслаждение" (из говядины из конины); шницель из говядины); бефстроганов; азу в соусе; - КАТЕГОРИИ Б: шашлык "Традиционный"; поджарка из баранины; - КАТЕГОРИИ В: шашлык "По-домашнему". ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: котлеты натуральные "Южные"; отбивные натуральные "Восточные"; стейк на кости (из говядины из конины); - КАТЕГОРИИ Б: набор - для вторых блюд для плова из баранины; - КАТЕГОРИИ В - рагу (из говядины из конины); - КАТЕГОРИИ Г: набор для первых блюд; рагу из баранины; - КАТЕГОРИИ Д: набор - для борща для холодца для шурпы кость пищевая говяжья. ; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: ребрышки для жарки "Оригинальные" корейка для запекания из говядины; мясо фасованное - говядина (тазобедренная поясничная спинная лопаточная плечевая грудная шейная части зарез голяшка рулька); баранина (части – тазобедренная грудная лопаточная); конина (части – тазобедренная поясничная спинная лопаточная плечевая грудная шейная части; зарез голяшка рулька); - КАТЕГОРИИ Б: корейка для запекания из баранины; мясо фасованное - баранина (поясничная спинная шейная части зарез голяшка рулька). ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: вырезка (из говядины из конины из баранины); филей (из говядины из конины из баранины); грудинка конская; шейка (говяжья конская); пашина (говяжья конская); лопатка (говяжья баранья конская); окорок (верхний внутренний наружный боковой нижний) (из говядины из конины из баранины); мясо для запекания и гриля из говядины; ростбиф из говядины; мясо "По-селянски" из говядины; мясо для варки из говядины; мясо для тушения из говядины; жаркое шпигованное из говядины); - КАТЕГОРИИ Б: грудинка (говяжья баранья); шейка баранья; пашина баранья.

ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ в ассортименте (см. приложение № 1 на 1 листе) — ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ: КАТЕГОРИИ Б: - пельмени: "Башкирские" "Татарские" "Уфимские особые" "Суповые"; КАТЕГОРИИ В: - пельмени: "Царские" "Любимые от мамочки № 1" "Любимые от мамочки № 2" "Останкинские" "Мясо-картофельные" "Мусульманские" "Покровские"; - манты: "Гурман" "Уфимские особые" "Каспийские"; - самса: "С говядиной" "С бараниной"; КАТЕГОРИИ Г: - пельмени "Крестьянские"; - хинкали "Сочинские"; - манты "Аральские". ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ С МЯСОСОДЕРЖАЩЕЙ НАЧИНКОЙ: - КАТЕГОРИИ В: - хинкали "Уфимские особые"; - чебуреки "Уфимские особые"; - вак-беляш "Аппетитный" КАТЕГОРИИ Г: - пельмени: "Уральские" "Бирские" "Куриные" "Дачные" "Даниловские"; - манты "Любимые от мамочки"; - хинкали - "Горские"; - чебуреки: "Смачные" "Любимые от мамочки"; - учпочмак "Классический"; - курник из говядины и птицы КАТЕГОРИИ Д: - пельмени: "Студенческие" "Смирновские".

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 5 листах); ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: ребрышки для жарки Оригинальные, корейка для запекания из говядины, мясо фасованное – говядина (тазобедренная часть, поясничная часть, лопаточная часть, грудная часть), мясо фасованное – конина (тазобедренная часть, поясничная часть, лопаточная часть); - КАТЕГОРИИ Б: корейка для запекания - из свинины, из баранины; мясо фасованное - свинина (окорок, шейная часть, лопаточная часть); - КАТЕГОРИИ В: мясо фасованное - свинина (спинная часть (корейка)); ребрышки свиные. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: филей - из говядины, из конины, из баранины, из свинины; шейка - говяжья, конская; грудинка конская; лопатка - говяжья, конская, баранья; окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний) - из говядины, из конины, из баранины; мясо для запекания и гриля - из говядины, из конины; жаркое шпигованное - из говядины, из конины, из свинины; ростбиф - из говядины, из конины; мясо для варки - из говядины, из конины; мясо для тушения - из говядины, из конины; мясо По-селянски - из говядины, из конины; - КАТЕГОРИИ Б: лопатка свиная; пашина свиная; шейка баранья; грудинка - говяжья, баранья; мясо для запекания и гриля из свинины; окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний) из свинины; ростбиф из свинины; мясо для варки из баранины; мясо для тушения из баранины; мясо По-селянски из баранины; - КАТЕГОРИИ В: шейка свиная; мясо для варки из свинины; мясо для тушения из свинины; мясо По-селянски из свинины; - КАТЕГОРИИ Г: грудинка свиная. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ: - КАТЕГОРИИ А: мясо для плова - из говядины, из конины, из баранины; отбивная для гриля Фантазия - из говядины, из конины, из баранины, из свинины; отбивная - из говядины, из конины, из баранины, из свинины; лангет; антрекот; эскалоп; ромштекс; бифштекс; стейк Наслаждение - из говядины, из конины, из свинины; шницель - из говядины, из свинины; бефстр