ДействуетИзготовительЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.62203/23
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ в ассортименте (см. приложение № 1 на 5 листах); палочки из фарша, Ложный заяц;- КАТЕГОРИИ Г: котлеты - Пикник, Столовые, Аппетитные; шницель - Бородинский, Деревенский, Казанский, Слободской, Свиной; биточки Любимые; фрикадельки По-итальянски; фарш Особый Старомосковский;- КАТЕГОРИИ Д – колбаса Домашняя.ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ РУБЛЕНЫЕ:- КАТЕГОРИИ В: котлеты - Московские, Деревенские, Крестьянские, По-домашнему; зразы По-селянски - с сыром, с капустой, с морковью и орехами; шницель - Говяжий, По-венски; биточки Застольные; ежики Нежные; тефтели Колобок;- КАТЕГОРИИ Г: котлеты - Старорусские, Гатчинские, По-киевски, Каргопольские; шницель - Крестьянский, Посольский; биточки Восторг; ежики - Вкусные, Лесные, Закусочные, Волшебные; люля-кебаб - Южный, По-восточному; голубцы - Сельские, Домашние, Хуторские;- КАТЕГОРИИ Д: голубцы Деревенские.; - КАТЕГОРИИ Б: котлеты По-итальянски; зразы - с сыром, с яйцом; бифштекс - Молодежный, Городской, Экстра, По-гречески, С миндалем; биточки - Сочные, Домашние, Острые; фрикадельки - Останкинские, Смак; тефтели К обеду; люля-кебаб - Экзотический, Оригинальный; фарш - для пельменей, Домашний;фарш Особый - говяжий, Нежный; колбаски маленькие - Кебабчета, Чевапцици; купаты - Домашние, Южные, Сергеевские, С сыром, Дуэт;- КАТЕГОРИИ В: котлеты - Мусульманские, Киевские, Домашние, Полтавские, Охотничьи, Славянские, Дачные, Гордон-блю, Приятные; зразы По-селянски - с грибами, с луком и яйцом, с зеленью, с фасолью и орехами; зразы с грибами; бифштекс - Новый, Для гурмана, Лакомство пастора; шницель - По-киевски, Софи, Школьный; биточки - Походные, Семейные, По-домашнему, Загородные; фрикадельки - Киевские, Деревенские, Бабушкины, Любительские, По-русски, По-румынски, Праздничные; люля-кебаб Говяжий; фарш - для котлет, для бифштексов, для биточков, свиной, По-домашнему, Котлетный, Традиционный; фарш Особый - свиной, Любительский; колбаски маленькие - Балканские, Походные; купаты Колбаски-гриль; рулет из фарша - Семейный, Столичный, С луком, Элегант, Северный; изделия из фарша - Лягушки по-швабски,; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ:- КАТЕГОРИИ А: ребрышки для жарки Оригинальные, корейка для запекания из говядины; мясо фасованное - говядина (тазобедренная, поясничная, спинная, лопаточная, плечевая, грудная, шейная части, зарез, голяшка, рулька); баранина (части – тазобедренная, грудная, лопаточная); конина (части – тазобедренная, поясничная, спинная, лопаточная, плечевая, грудная, шейная части; зарез, голяшка, рулька);- КАТЕГОРИИ Б: корейка для запекания (из свинины, из баранины); мясо фасованное - свинина (окорок, шейная часть, лопаточная часть); баранина (поясничная, спинная, шейная части, зарез, голяшка, рулька);- КАТЕГОРИИ В: мясо фасованное - свинина (спинная часть (корейка), поясничная часть, голяшка, рулька), поросенок для жарения (целиковый, разрубленный по хребту);- КАТЕГОРИИ Г: мясо фасованное - свинина (грудная часть).ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ:- КАТЕГОРИИ А: вырезка (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); филей (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); грудинка конская; шейка (говяжья, конская); пашина (говяжья, конская);; лопатка (говяжья, баранья, конская); окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний) (из говядины, из конины, из баранины); мясо для запекания и гриля (из свинины, из говядины); ростбиф из говядины; мясо По-селянски из говядины; мясо для варки из говядины; мясо для тушения из говядины; жаркое шпигованное (из свинины, из говядины);- КАТЕГОРИИ Б: грудинка (говяжья, баранья); шейка (свиная, баранья); пашина (свиная, баранья); лопатка свиная; окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой, нижний) из свинины; ростбиф из свинины; - КАТЕГОРИИ В: шейка свиная; мясо для варки из свинины; мясо для тушения из свинины; мясо По-селянски из свинины;- КАТЕГОРИИ Г: грудинка свиная.ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ:- КАТЕГОРИИ А: мясо для плова из говядины; отбивная для гриля Фантазия (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); отбивная (из свинины, из говядины, из конины, из баранины); гуляш (из говядины, из конины, из баранины); лангет; антрекот; эскалоп; ромштекс; бифштекс; стейк Наслаждение (из свинины, из говядины, из конины); шницель (из свинины, из говядины); бефстроганов; азу в соусе;- КАТЕГОРИИ Б: шашлык Традиционный; поджарка из баранины;; - КАТЕГОРИИ В: шашлык - свиной, По-домашнему, из свиных голов; мясо для плова из свинины; гуляш из свинины; поджарка из свинины.ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ:- КАТЕГОРИИ А: котлеты натуральные Южные; отбивные натуральные Восточные; стейк на кости (из говядины, из конины);- КАТЕГОРИИ Б: набор - для вторых блюд, для плова из баранины;- КАТЕГОРИИ В - рагу (из говядины, из конины);- КАТЕГОРИИ Г: набор для первых блюд; рагу (из свинины, из баранины);- КАТЕГОРИИ Д: набор - для борща, для холодца, для шурпы, для студня (ножки свиные, уши свиные); кость пищевая (говяжья, свиная).ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ:- КАТЕГОРИИ А: зразы с ветчиной; бифштекс Говяжий; фарш - говяжий Для всей семьи, Фермерский, Столичный, Восточный, говяжий