ООО Подковка

ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ В АССОРТИМЕНТЕ (СМ. ПРИЛОЖЕНИЕ № 1 НА 1 ЛИСТЕ) — ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ: ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ: - ПЕЛЬМЕНИ: категории Б: "Мусульманские" "Изысканные" "Тещины" "Подковка" "Усадьба"; категории В: "Классические" "Таежные" "Аппетитные № 2" "Камские" "Советские" "Покровские Premi" "Бирские" "Бирские мини"; категории Г: "Соблазн" "Иркутские" "Столичные" "Гурман" "По-быстрому № 1" "Гульназ" "Классические" "Останкинские № 1" "Останкинские № 2"; категории Д: "Крестьянские" "Покровские"; - ХИНКАЛИ: категории Д: "Сочинские" "Кавказские" "Горские"; - МАНТЫ: категории В: "Каспийские Премиум"; категории Г - "Самаркандские"; категории Д: "Каспийские" "Гурман" "Южные". - САМСА: категории Б - "Подковка". ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ С МЯСОСОДЕРЖАЩЕЙ НАЧИНКОЙ: - ПЕЛЬМЕНИ: категории В: "Останкинские Премиум"; категории Г: "Даниловские" "Мясо-картофельные" "Дачные" "Аппетитные № 1" "Деревенские по-романовски" "По-романовски" "Холостяцкие"; категории Д: "Холмогорские" "Мещерские" "Сытные" "По-быстрому № 2" "Особенные"; - ВАК-БЕЛЯШ: категории В – "Аппетитный"; - УЧПОЧМАК: категории Г - "Классический";__ - ЧЕБУРЕКИ: категории Г - "Смачные"; - МАНТЫ: категории Г - "Сибирские"; категории Д - "Аральские".

Мясо тушеное. Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные: «Конина тушеная высший сорт» «Конина тушеная первый сорт»

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 10 листах) — Категория Г: фарш для пельменей; фарш «Домашний»; фарш «Городской»; фарш для котлет и биточков; фарш для котлет; фарш из говяжьих субпродуктов; Категория Д: фарш «Особый» старомосковский; фарш для котлет; фарш для печеночных оладьев; фарш для голубцов.; Полуфабрикаты мясосодержащие рубленные фаршированные панированные или не панированные: Категория В: зразы «По - селянски» с сыром; зразы «По - селянски» с морковью и орехами; зразы рубленые с луком и яйцом; зразы рубленые с сыром; зразы рубленые с грибами; рулетики фаршированные горошком и луком «По-домашнему»; рулетики фаршированные капустой «По-домашнему»; рулетики фаршированные морковью и луком «По-домашнему»; рулетики с сыром; рулетики с грибами и луком; рулет фаршированный ветчиной; рулет фаршированный грибами; рулет фаршированный оливками; котлета с черносливом; голубцы; Категория Г: зразы «По - селянски» с капустой; голубцы; голубцы «Домашние»; перец фаршированный; Категория Д: зразы «По - селянски» с луком и яйцами; зразы «По - селянски» с зеленью; зразы печеночные; голубцы «Деревенские»; голубцы «Сельские». Полуфабрикаты мясные рубленные весовые или фасованные: Категория А: фарш говяжий натуральный; фарш говяжий; фарш «Смешанный»; Категория Б: фарш «Особый» говяжий; фарш «Особый» нежный; фарш «Фермерский»; фарш для бифштексов; фарш «Новосибирский»; фарш «Домашний»; фарш «По-мичурински»; фарш «По-тамбовски»; фарш «Элитный»; фарш по-домашнему; Категория В: фарш «Особый» любительский; фарш для пельменей; фарш «Особый»; фарш «Уральский»; фарш с мясом птицы; Категория Г: фарш «Домашний»; фарш для гамбургеров. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленные весовые или фасованные: Категория В: фарш «Особый» котлетный; фарш «Столичный»; фарш для тефтелей с рисом; фарш из говядины с мясом птицы; ; Категория В: зразы с ветчиной; зразы с сыром; зразы с яйцом; зразы с грибами; зразы «По - селянски» с грибами; зразы «По - селянски» с фасолью и орехами; голубцы ленивые; перец фаршированный; перец фаршированный мясом и рисом; перец фаршированный мясом и овощами; рулет «Крестьянский»; долма; долма «Говяжья»; Категория Г: голубцы ленивые; «Мясная ватрушка»; долма «Традиционная». Полуфабрикаты мясные рубленные в оболочке: Категория Б: колбаски для гриля «Мюнхенские»; колбаски маленькие «Чевапчичи»; колбаски маленькие «Кебабчета»; колбаски из оленины; колбаски бараньи; колбаски «Баварские»; колбаски Тирольские; колбаски Берлинские; колбаски «Охотничьи»; колбаски «Нюрнбергские»; колбаски «Бюргерские»; купаты «Баварские с сыром»; купаты «Южные»; купаты с сыром; купаты «Аппетитные»; купаты «По-домашнему»; колбаски для жарки «Говяжьи»; колбаски для жарки «Элитные»; гриль-колбаска «Аликанте»; Категория В: колбаски «Деревенские»; колбаски «Лионские»; колбаски «Провансальские»; колбаски для жарки; колбаски бистро для гриля; колбаски бистро с сыром; колбаски шашлычные; колбаски сырные «Домашние»; колбаски сырные «Барбекю»; колбаски сырные «Уральские»; колбаски сырные «Любительские»; колбаски сырные для гриля и жарки «Особенные»; колбаски бистро для гриля; колбаски гриль с сыром; колбаски шашлычные; колбаски сырные для жарки «Элитные»; купаты «Пикник»; купаты «Борисовские»; купаты «Домашние»; купаты «Сергеевские»; купаты «Любительские с сыром»; купаты; купаты «Деликатесные»; Категория Г: колбаски «Сицилийские»; Колбаски «Барбекю»; колбаски «Нюрнбергские»; колбаски «Украинские»; колбаски «Домашние»; колбаски «Мюнхенские»; колбаски для жарки; колбаски для гриля «Шашлычные»; купаты с курицей; гриль-колбаска «Сицилийская». ; шницель «Деревенский»; шницель «Крестьянский»; шницель «Казанский»; шницель «Слободской»; шницель «Посольский»; шницель «Пряный» шницель «Любительский»; шницель печеночный; котлеты «Полтавские»; котлеты «Гордон-блю»; котлеты «Приятные»; котлеты «Пикник»; котлеты «По-киевски»; котлеты «Аппетитные»; котлеты «Нежные»; котлеты «Столовые»; котлеты «Бистро»; котлеты «Домашние»; котлеты «Киевские»; котлеты «Нежные»; котлеты «Сочные»; котлеты печеночные; биточки «Нежные»; биточки с сыром «Восторг»; биточки «Любимые»; биточки «Походные»; люля-кебаб «Южный»; ёжики «Нежные»; ёжики «Вкусные»; ёжики «Волшебные»; тефтели «Ароматные»; голубцы. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленные в оболочке: Категория В: колбаски «Домашние»; Категория Г: колбаски маленькие «Балканские»; колбаски маленькие «Походные»; колбаски для гриля «Деликатесные»; купаты для гриля; Категория Д: колбаски «Бистро» для гриля; колбаски «Барбекю» вариант; колбаски для гриля «Баварские»; купаты с курицей; купаты «Охотничьи». Полуфабрикаты мясные рубленные фаршированные панированные или не панированные: Категория Б: перец фаршированный мясом; перец фаршированный «Пикантный»; «Мясная ватрушка»; ; Полуфабрикаты мясосодержащие рубленные формованные панированные или не панированные: Категория В: шницель говяжий; шницель по-венски; котлеты «Каргопольские»; котлеты «Московские»; котлеты «Новосибирские»; котлеты «Говяжьи»; котлеты «Свиные»; котлеты «Домашние»; котлеты «Бабушкины»; фрикадельки для куриного супа; фрикадельки «По-русски»; ёжики; тефтели «Мясные»; рулет из фарша «Семейный»; рулет из фарша «Столичный»; рулет из фарша с луком; рулет из фарша «Элегант»; рулет из фарша «Северный»; голубцы ленивые; Категория Г: бифштекс «Молодежный»; бифштекс «Новый»; бифштекс «Лакомство пастора»; бифштекс «Для гурмана»; котлеты «Татарские»; котлеты «Мусульманские»; котлеты «Деревенские»; котлеты «Славянские»; котлеты «Крестьянские»; котлеты «Столовые»; котлеты «Старорусские»; котлеты «По-домашнему»; котлеты «Гатчинские»; котлеты «Нежные»; котлеты «Классика»; котлеты «Осенние»; котлеты «Охотничьи»; котлеты с гречкой; котлеты с капустой; котлеты с рисом; котлеты с тыквой; котлеты мясо-картофельные; котлеты «Пикантные»; котлеты свиные; фрикадельки; фрикадельки «Киевские»; фрикадельки «Деревенские»; фрикадельки «Любительские»; фрикадельки «По-итальянски»; фрикадельки «Вкусные»; фрикадельки «Самарские»; фрикадельки «Тари»; люля-кебаб «По - восточному»; люля-кебаб «Оригинальный»; ёжики; ёжики «Закусочные»; ёжики «Мясные»; тефтели «Хабаровские»; тефтели с рисом; тефтели; шницель «По-киевски»; шницель печеночный; шницель «Экстра»; биточки; биточки «Нежные»; биточки «Городские»; биточки «Загородные»; биточки с гречкой; биточки с капустой; биточки с рисом; биточки с тыквой; биточки мясо-картофельные; голубцы ленивые; бургер; Категория Д: шницель «Софи»; шницель «Бородинский»; ; Полуфабрикаты мясные рубленные формованные панированные или не панированные: Категория Б: котлеты «Говяжьи»; котлеты «Полтавские»; бифштекс говяжий; бифштекс с миндалем; бифштекс «По-гречески»; бифштекс «Городской»; бифштекс «Стрелецкий»; бифштекс рубленый; бифштекс «Ермак»; тефтели; биточки «Сочные»; биточки «Острые»; биточки «Домашние»; фрикадельки; фрикадельки для мясного супа; фрикадельки «Останкинские»; фрикадельки «Бабушкины»; фрикадельки «Праздничные»; фрикадельки «По-румынски»; шницель «Натуральный»; ёжик; люля-кебаб; люля «Экстра»; колбаски-гриль натуральные; Категория В: котлеты «Семейные»; котлеты «Домашние»; котлеты мясные «Дачные»; котлеты «Московские»; котлеты «Деревенские»; котлеты «Украинские»; котлеты с луком; котлеты «Пикантные» с паприкой; котлеты с грибами; котлеты с чесноком; котлеты «По-итальянски»; котлеты «Натуральные» рубленые; котлеты «Натуральные» рубленые со сладким перцем; котлеты «Киевские»; котлеты в панировке из специй; котлеты из говядины; котлеты свиные; голубцы ленивые; шницель «Натуральный» рубленый; шницель «Домашний»; шницель в панировке из специй; шницель «Любительский»; шницель «Сытный»; биточки в панировке из специй; биточки «По-домашнему»; биточки «Домашние»; биточки; тефтели; лоля-кебаб «Экзотический»; люля-кебаб говяжий; ромштекс «Аристократ»; ромштекс «Люкс»; бифштекс «Адмиралтейский»; изделие из фарша «Лягушка по-швабски»; изделие из фарша «Ложный заяц»; палочки из фарша; гамбургер «Олимпия»; гамбургер «Классический»; Категория Г: котлеты «Особые»; котлеты «Аппетитные»; котлеты «По-домашнему»; ёжики; Категория Д: котлеты печеночные. ; Полуфабрикаты мясные мясокостные мелкокусковые: Категория Г: суповой набор из говядины; набор для бульона говяжий; ребра говяжьи; рагу из говядины; Категория Д: набор для борща; набор для шурпы; набор для холодца. Полуфабрикаты мясные бескостные мелкокусковые: Категории А: гуляш из конины; Гуляш из говядины (телятины) «По-домашнему; азу из говядины; поджарка из конины; поджарка из говядины (телятины) «По-домашнему» бефстроганов из говядины (телятины); Категория Б: грудинка говяжья; тримминг говяжий 70/30; тримминг говяжий 80/20. Полуфабрикаты мясные бескостные или мясокостные мелкокусковые в маринаде: Категория А: гуляш в маринаде; азу из говядины в соусе; говяжья поджарка в маринаде; шашлык из говядины «Кавказский»; шашлык из говядины «Традиционный»; Категория Б: шашлык из говядины (телятины) маринованный в уксусе; шашлык из говядины (телятины) маринованный в томатах со специями; шашлык из говядины (телятины) в соевом соусе; шашлык из говядины (телятины) в вине и специях; шашлык из говядины (телятины) в майонезе; шашлык из говядины (телятины) в вине и специях; шашлык из говядины (телятины) в майонезе; шашлык из говядины (телятины); шашлык из говядины (телятины) в кетчупе; шашлык «Георгиевский» маринованный (барбекю) в уксусе; шашлык «Георгиевский» маринованный в уксусе; шашлык «Георгиевский маринованный в гранатовом соке»; шашлык «Георгиевский» маринованный; шашлык для барбекю «Георгиевский» маринованный в уксусе; шашлык для барбекю «Георгиевский» маринованный; шашлык для барбекю «Георгиевский» маринованный в гранатовом соке; ; Полуфабрикаты мясные мясокостные крупнокусковые фасованные: Категория А: тазобедренная часть говяжья; поясничная часть говяжья; спинная часть говяжья; лопаточная часть говяжья; плечевая часть говяжья; шейная часть говяжья; Категория Б: грудная часть говяжья; Категория Г: шейный зарез говяжий; голяшка говяжья; рулька говяжья. Полуфабрикаты мясные бескостные порционные панированные или не панированные: Категория А: отбивная из говядины; вырезка «Нежная»; ромштекс; ромштекс в цветной панировке; бифштекс натуральный из говядины; лангет из говядины; говядина духовая; говядина гриль; антрекот из говядины; шницель натуральный из говядины; мясо для бифштекса; мясо для филе; мясо для лангета; мясо для антрекота; мясо для говядины духовой; говядина Барбекю; стейк из говядины; стейк с перцем; стейк из говядины «Рибай»; стейк из говядины «Нью-Йорк»; стейк из говядины «Филе миньон»; стейк из говядины «Т-Бон»; стейк из говядины «Клаб»; мясо для запекания и гриля из говядины; Категория Б: бифштекс; рулетик «Домашний»; рулетик «Мясной» из говядины. Полуфабрикаты мясные мясокостные порционные панированные или не панированные: Категория А: стейк из говядины; стейк к портеру; стейк из говядины «Нью-Йорк»; стейк из говядины «Портерхаус»; Категория Б: бифштекс; Категория В: рябчик (котлета на косточке). Полуфабрикаты мясные бескостные порционные в маринаде: Категория А: говядина в маринаде; говядина «Пикник»; Категория Б: говядина в брусничном маринаде с черносливом; говядина в маринаде универсальном с лимоном и травами. ; Полуфабрикаты мясные мясокостные крупнокусковые из говядины: Категория А: спинно-поясничная часть; тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка (говяжья оленья); корейка для запекания; окорок говяжий; лопатка говяжья; шея говяжья; филей говядины; поясничный отруб (антрекот); спинной отруб; лопаточный отруб (лопатка предплечный край); тонкий край; толстый край; окорок с голяшкой; Категория Б: грудинная часть; Категория В: грудинка; Категория Г: шейный зарез; голяшка передняя; голяшка задняя; ребрышки для жарки «Оригинальные». Полуфабрикаты мясные мясокостные крупнокусковые из конины: Категория А: спинно-поясничная часть; тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; поясничный отруб (антрекот); спинной отруб; лопаточный отруб (лопатка предплечный край); грудинная часть; Категория Г: шейный зарез; голяшка передняя; голяшка задняя; ребрышки для жарки «Оригинальные». Полуфабрикаты мясные бескостные крупнокусковые фасованные: Категория А: тазобедренная часть говяжья; поясничная часть говяжья; спинная часть говяжья; лопаточная часть говяжья; плечевая часть говяжья; шейная часть говяжья; Категория Б: окорок свиной обрезной; шейно-лопаточная часть свиная обрезная; грудная часть говяжья; Категория Г: шейный зарез говяжий. ; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные: Полуфабрикаты мясные бескостные крупнокусковые из говядины: Категория А: жаркое шпигованное; вырезка; спинно-поясничная часть; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок); мясо тазобедренной части «Балык»; лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; толстый край; тонкий край; покромка; котлетное мясо; ростбиф; говядина для тушения; говядина для варки; филей говядины; лопатка говяжья; тазобедренный отруб (оковалок огузок кострец); тазобедренный отруб (подбедерок); поясничный отруб (антрекот); спинной отруб; лопаточный отруб (лопатка предплечный край); шейный отруб; говядина «Юбилейная»; говядина «Для запекания»; говядина «По-домашнему»; пашина; вырезка «Царская»; мякоть для тушения; мякоть для тушения «Особая»; глазной мускул; говядина односортная; говядина «Для фарша»; Категория Б: грудинная часть; говядина «Для студня»; окорок (верхний внутренний наружный боковой); Категория В: грудинка; Категория Г: шейный зарез. Полуфабрикаты мясные бескостные крупнокусковые из конины: Категория А: вырезка; спинно-поясничная часть; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; толстый край; тонкий край; покромка; котлетное мясо; ростбиф (конина для жарки); конина для тушения; конина для варки; филей; тазобедренный отруб (оковалок огузок кострец); тазобедренный отруб (подбедерок); поясничный отруб (антрекот); спинной отруб; лопаточный отруб (лопатка предплечный край); шейный отруб; грудная часть; шейный отруб; пашина; Категория Г: шейный зарез.